我家木门通七零 第188节(4 / 7)
两人平常被拘在家里,性子比较腼腆,吃饭的时候也不怎么好意思夹菜,叶宁少不得要多照顾一点。
二、三十来号人坐在一起,大人喝酒聊天,孩子埋头吃肉扒饭,气氛很是热闹。
李翠莲夹了一大筷子腰花塞到嘴里后,忍不住朝马玉书竖起了大拇指:“马婶子你这手艺都能去城里开饭店了,这腰骚让你做的,真是一点怪味都没有,比我炒的好吃多了。”
自己的厨艺被人夸赞,马玉书心情不错地摆了摆手:“哪有你说的那么夸张,我也就会做点家常菜,离开饭店还差得远呢,这腰花要想做得没味道,得先把里面的白筋去掉……”
马玉书和村里的女眷们交流起了菜谱,叶宁埋头干饭,偶尔会留意一下隔壁桌的动静,只能听到屠夫老李赞叹她这跑山猪的味道顶好,年后想要订几头猪:“你们这猪养得真不错,肉香得很!我寻思着要放到菜市场卖,指定吃香。”
这么多的猪,叶宁他们自己肯定是不吃完的,怎么着都是要往外卖的,原本她还想着自己的这猪肉味道这么好,卖的时候价格肯定要定得高一点。
奈何跑山猪在现代能卖上高价,在这边却是行不通的,因为现在国内还没什么猪饲料,不管是乡下农户还是养殖场,喂猪用的都是猪草和苞谷,算起来都是正儿八经的土猪,跑山猪肉的味道虽然好,但是现在大部分的都不讲究这个,只要是肉他们都觉得好,自然就很少有人会花更高的价钱来买肉。
叶宁倒是想把这些猪肉弄到现代去卖,造福现代的同胞,但这猪和鸡可不一样,这么多头猪,她家里根本没有说得过去的理由拿出去,所以这事儿吧,还得再仔细斟酌斟酌。
这会儿李屠夫开口订了五头大肥猪走,也能算是一笔小生意了。
等大家都吃得差不多后,李翠莲她们就陆陆续续地提出要离开了,叶宁也不多留,包括周新文和自己家员工在内的几户人家,走之前她都送了一块用棕叶拴好的肉。
如此一番安排下来,剩下的肉都还有四五百斤,顾骁吃完饭都顾不上休息,就又拉着肉去了厂里。
之前说好的肉得等到放假当天发,顾骁已经和李屠夫商量好了下次杀猪的时间,今天的这几百斤肉是送到食堂给工人们吃的,虽然厂里工人不少,但是一两天也是吃不完这么多肉,所以雷师傅还得带着徒弟和杂工们先把这些肉抹上盐处理一边,等开年返工后再慢慢消耗。
热闹过后,半山腰的养殖场顿时就安静了下来,周大海他们收拾好桌椅碗筷后就搬到马路旁放着,等着顾骁回来后再一车拉下山。
叶宁还不忘找到周大海交代道:“大海哥,明天我就得回老家祭祖了,养殖场准备,还得麻烦你们多上心,过年这几天你们就排个班,轮换着上工吧。”
周大海忙不迭点头:“我和老三昨天还在商量呢,后面这几天我们一人带两个人,轮换着在山上照顾猪养牲。”
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二、三十来号人坐在一起,大人喝酒聊天,孩子埋头吃肉扒饭,气氛很是热闹。
李翠莲夹了一大筷子腰花塞到嘴里后,忍不住朝马玉书竖起了大拇指:“马婶子你这手艺都能去城里开饭店了,这腰骚让你做的,真是一点怪味都没有,比我炒的好吃多了。”
自己的厨艺被人夸赞,马玉书心情不错地摆了摆手:“哪有你说的那么夸张,我也就会做点家常菜,离开饭店还差得远呢,这腰花要想做得没味道,得先把里面的白筋去掉……”
马玉书和村里的女眷们交流起了菜谱,叶宁埋头干饭,偶尔会留意一下隔壁桌的动静,只能听到屠夫老李赞叹她这跑山猪的味道顶好,年后想要订几头猪:“你们这猪养得真不错,肉香得很!我寻思着要放到菜市场卖,指定吃香。”
这么多的猪,叶宁他们自己肯定是不吃完的,怎么着都是要往外卖的,原本她还想着自己的这猪肉味道这么好,卖的时候价格肯定要定得高一点。
奈何跑山猪在现代能卖上高价,在这边却是行不通的,因为现在国内还没什么猪饲料,不管是乡下农户还是养殖场,喂猪用的都是猪草和苞谷,算起来都是正儿八经的土猪,跑山猪肉的味道虽然好,但是现在大部分的都不讲究这个,只要是肉他们都觉得好,自然就很少有人会花更高的价钱来买肉。
叶宁倒是想把这些猪肉弄到现代去卖,造福现代的同胞,但这猪和鸡可不一样,这么多头猪,她家里根本没有说得过去的理由拿出去,所以这事儿吧,还得再仔细斟酌斟酌。
这会儿李屠夫开口订了五头大肥猪走,也能算是一笔小生意了。
等大家都吃得差不多后,李翠莲她们就陆陆续续地提出要离开了,叶宁也不多留,包括周新文和自己家员工在内的几户人家,走之前她都送了一块用棕叶拴好的肉。
如此一番安排下来,剩下的肉都还有四五百斤,顾骁吃完饭都顾不上休息,就又拉着肉去了厂里。
之前说好的肉得等到放假当天发,顾骁已经和李屠夫商量好了下次杀猪的时间,今天的这几百斤肉是送到食堂给工人们吃的,虽然厂里工人不少,但是一两天也是吃不完这么多肉,所以雷师傅还得带着徒弟和杂工们先把这些肉抹上盐处理一边,等开年返工后再慢慢消耗。
热闹过后,半山腰的养殖场顿时就安静了下来,周大海他们收拾好桌椅碗筷后就搬到马路旁放着,等着顾骁回来后再一车拉下山。
叶宁还不忘找到周大海交代道:“大海哥,明天我就得回老家祭祖了,养殖场准备,还得麻烦你们多上心,过年这几天你们就排个班,轮换着上工吧。”
周大海忙不迭点头:“我和老三昨天还在商量呢,后面这几天我们一人带两个人,轮换着在山上照顾猪养牲。”
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