第89章(2 / 6)
墨菲被多兰拽着手摇晃,他说:“这会儿不一定有,大棒骨可以吗?……”
第72章 粉霞荔枝清酒
多兰打开橱柜,在这颜色清新、不规则划分为四层的深褐色橱柜顶层中,摆满了具有保鲜和冰镇功能的冰玻璃瓶,里面装着各种颜色的浆果,靛蓝的蓝莓,深红色的蔓越莓、翠绿的陀舍梨……
用各种浆果制作的果酱原料便宜,制作简单,味道美味,非常符合多兰和墨菲对于早餐的需求,几乎已经成为了多兰的人生必备品,几乎每周,多兰都会掏出冻得硬邦邦的圆果粒倒入锅中熬煮,静静等待温度将果汁转变为粘稠香甜的浆液。
多兰敲了几下玻璃罐子,思考,他觉得配山药泥,当然还是蓝莓酱和蔓越莓酱比较好。
多兰拿出放着蓝莓和蔓越莓的罐子,将里面浑圆,冻得硬邦邦的浆果倒入锅中加热,碾碎,熬煮,锅中的液体逐渐变得绵密,泛出气泡,在木铲子上挂浆。
多兰用小勺挖着尝了一口,蔓越莓酱有些太酸,多兰倒入不少白砂糖进入果酱中调味。
“蔓越莓确实是这样的,每次都要加入大量的糖调味,不是很健康呢。”但多兰转念一想:“反正每天我又吃不了太多,多加些糖也无所谓!”
在碎碎念中,多兰又往蔓越莓浆里面加了几勺甜蜜的蜂蜜自欺欺人。
在做完酱料后,多兰戴上刷胶手套对山药进行削皮,“刺啦刺啦”,山药皮掉下水槽,顺着流水被冲到沼气池中。
“好大啊。”
看着这根又长又粗的山药,多兰陷入了深深的迷思:现在是山药收获的季节吗?如果不是,霍尔爷爷从哪里找来的大山药?明天问问他,我也好想去挖山药玩。
“分成三段,一段用来做甜品,一段打成泥做餐包,一段切块后跟着排骨一起炖煮。”
多兰筹划着,手起刀落。
多兰喜欢的餐包面团材质要比软质欧包,佛卡夏等面包更硬一些,用波兰种不是很合适,他思考了一下,拿出一包被布料包裹的酵母面团。
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第72章 粉霞荔枝清酒
多兰打开橱柜,在这颜色清新、不规则划分为四层的深褐色橱柜顶层中,摆满了具有保鲜和冰镇功能的冰玻璃瓶,里面装着各种颜色的浆果,靛蓝的蓝莓,深红色的蔓越莓、翠绿的陀舍梨……
用各种浆果制作的果酱原料便宜,制作简单,味道美味,非常符合多兰和墨菲对于早餐的需求,几乎已经成为了多兰的人生必备品,几乎每周,多兰都会掏出冻得硬邦邦的圆果粒倒入锅中熬煮,静静等待温度将果汁转变为粘稠香甜的浆液。
多兰敲了几下玻璃罐子,思考,他觉得配山药泥,当然还是蓝莓酱和蔓越莓酱比较好。
多兰拿出放着蓝莓和蔓越莓的罐子,将里面浑圆,冻得硬邦邦的浆果倒入锅中加热,碾碎,熬煮,锅中的液体逐渐变得绵密,泛出气泡,在木铲子上挂浆。
多兰用小勺挖着尝了一口,蔓越莓酱有些太酸,多兰倒入不少白砂糖进入果酱中调味。
“蔓越莓确实是这样的,每次都要加入大量的糖调味,不是很健康呢。”但多兰转念一想:“反正每天我又吃不了太多,多加些糖也无所谓!”
在碎碎念中,多兰又往蔓越莓浆里面加了几勺甜蜜的蜂蜜自欺欺人。
在做完酱料后,多兰戴上刷胶手套对山药进行削皮,“刺啦刺啦”,山药皮掉下水槽,顺着流水被冲到沼气池中。
“好大啊。”
看着这根又长又粗的山药,多兰陷入了深深的迷思:现在是山药收获的季节吗?如果不是,霍尔爷爷从哪里找来的大山药?明天问问他,我也好想去挖山药玩。
“分成三段,一段用来做甜品,一段打成泥做餐包,一段切块后跟着排骨一起炖煮。”
多兰筹划着,手起刀落。
多兰喜欢的餐包面团材质要比软质欧包,佛卡夏等面包更硬一些,用波兰种不是很合适,他思考了一下,拿出一包被布料包裹的酵母面团。
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