第112章（2 / 5）
二堂哥自是笑着应下了，和他一同往堂屋去。
灶房里头活动不开，石臼便被他们放到了院子里，二堂嫂早早提了椅子出来，找了个好位置看他们哥俩打年糕。
徐泽从后院取来两根木头棒子，又进灶房和陶枝把一甑子糯米搬了出来，全部倒进石臼里面。
陶枝把粘在上头的篦子和纱布揭掉，哥俩便拿着木槌趁热把糯米捣烂，木槌交替捶打，此起彼伏，挥动双臂时，两人嘴里还喊着号子，场面十分热闹。
陶枝端了一盆清水出来，趁他们捶打的间隙，蘸湿手把石臼边沿的糯米拨下去，再眼疾手快的把黏在一起的糯米团翻面。
石臼里的糯米越捣越黏，直到看不出米粒了，两人便加重了力道，反复捶打，不一会儿，哥俩就捣得脸红脖子粗的，还出了一身汗。
约摸一刻钟的功夫，陶枝见糯米团变得光滑细腻了，便叫停了。
她把打好的年糕团取了出来，放在抹了熟油的油布上，分成几个小块，又趁热搓成条状或饼状，端到堂屋去等着晾凉定型。
木槌上黏着的一些，众人也没放过，直接上手揪下来吃，尝起来软软糯糯的。
几人歇了一阵，也将近午时了，陶枝便进灶房下了一锅菘菜肉馅角子，众人吃罢闲聊了一会儿，又接着开始准备年夜饭。
陶枝和二堂嫂忙着择菜，二堂哥把杀好的鸭子从外头提进来，丢进放了热水的木盆里，趁热把鸭毛拔了。
一旁的案板上还有几只风干的雀儿和一只兔子，也是昨天夜里泡发过的，正等着徐泽斩块。
他急急忙忙的斩完块，换了一盆热水把鸟雀和兔子肉继续泡着，又去后院井里把那半腔羊肉取了出来。
片羊肉是个细致活儿，徐泽专门找了一把锋利的小刀过来，陶枝也识趣的把案板让了出来。
天色将晚，一大桌子菜也端上桌了，桌边还放了一口泥炉，滚着一锅煨了一下午的高汤，等着下羊肉吃。
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灶房里头活动不开，石臼便被他们放到了院子里，二堂嫂早早提了椅子出来，找了个好位置看他们哥俩打年糕。
徐泽从后院取来两根木头棒子，又进灶房和陶枝把一甑子糯米搬了出来，全部倒进石臼里面。
陶枝把粘在上头的篦子和纱布揭掉，哥俩便拿着木槌趁热把糯米捣烂，木槌交替捶打，此起彼伏，挥动双臂时，两人嘴里还喊着号子，场面十分热闹。
陶枝端了一盆清水出来，趁他们捶打的间隙，蘸湿手把石臼边沿的糯米拨下去，再眼疾手快的把黏在一起的糯米团翻面。
石臼里的糯米越捣越黏，直到看不出米粒了，两人便加重了力道，反复捶打，不一会儿，哥俩就捣得脸红脖子粗的，还出了一身汗。
约摸一刻钟的功夫，陶枝见糯米团变得光滑细腻了，便叫停了。
她把打好的年糕团取了出来，放在抹了熟油的油布上，分成几个小块，又趁热搓成条状或饼状，端到堂屋去等着晾凉定型。
木槌上黏着的一些，众人也没放过，直接上手揪下来吃，尝起来软软糯糯的。
几人歇了一阵，也将近午时了，陶枝便进灶房下了一锅菘菜肉馅角子，众人吃罢闲聊了一会儿，又接着开始准备年夜饭。
陶枝和二堂嫂忙着择菜，二堂哥把杀好的鸭子从外头提进来，丢进放了热水的木盆里，趁热把鸭毛拔了。
一旁的案板上还有几只风干的雀儿和一只兔子，也是昨天夜里泡发过的，正等着徐泽斩块。
他急急忙忙的斩完块，换了一盆热水把鸟雀和兔子肉继续泡着，又去后院井里把那半腔羊肉取了出来。
片羊肉是个细致活儿，徐泽专门找了一把锋利的小刀过来，陶枝也识趣的把案板让了出来。
天色将晚，一大桌子菜也端上桌了，桌边还放了一口泥炉，滚着一锅煨了一下午的高汤，等着下羊肉吃。
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