第279章（4 / 4）
苏尧做的黄金虾球类似一个金灿灿的球体，大家下意识以为她用的复杂的做法。
毕竟换成任何一个人，在这样一个遍地都是全球知名厨师的场合，都会选择用复杂的做法，给大家炫技一番，展示下自己的独特厨艺。
万万没想到，虾球入口酥脆，内里是一个完整的虾仁。
苏尧竟然用的是简单的做法！
虾球外表酥脆，内里的虾仁鲜嫩，还带着一丝丝的汁水。
极为常见的一道黄金虾球，苏尧做的，确实和普通人做得不一样。
现场的人吃了纷纷点头。
专业人的评价方向完全和普通人不一样。
普通人只会说：“好吃！太好吃了！一个人两只不够吃，还想要！”
专业人士则会从食材、调料和做法里认真分析。
“火候控制得很不错，调料放得恰到好处。这个虾，应该是临时剥的，吃起来很鲜嫩，甚至有点弹牙！”
“……我感觉我和小苏师傅放的调料一样啊，怎么我做的虾球和她做的虾球相比，就显得有点死板呢？” ↑返回顶部↑
毕竟换成任何一个人，在这样一个遍地都是全球知名厨师的场合，都会选择用复杂的做法，给大家炫技一番，展示下自己的独特厨艺。
万万没想到，虾球入口酥脆，内里是一个完整的虾仁。
苏尧竟然用的是简单的做法！
虾球外表酥脆，内里的虾仁鲜嫩，还带着一丝丝的汁水。
极为常见的一道黄金虾球，苏尧做的，确实和普通人做得不一样。
现场的人吃了纷纷点头。
专业人的评价方向完全和普通人不一样。
普通人只会说：“好吃！太好吃了！一个人两只不够吃，还想要！”
专业人士则会从食材、调料和做法里认真分析。
“火候控制得很不错，调料放得恰到好处。这个虾，应该是临时剥的，吃起来很鲜嫩，甚至有点弹牙！”
“……我感觉我和小苏师傅放的调料一样啊，怎么我做的虾球和她做的虾球相比，就显得有点死板呢？” ↑返回顶部↑