满级厨神在年代文里暴富 第141节（6 / 7）
明天就是大年三十了，老苏家这个年，肯定能过得高高兴兴的！
此时省城的苏棠并不知道石桥村这出闹剧，她正在准备年夜饭里的一道菜。
这道菜实在是麻烦，只有过年这几天才有空做。
她把鸡肉、鲍鱼、瑶柱、猪骨一同放进砂锅里，炖煮六个小时，再浸泡一夜，这才做好了要用的顶汤。
第二天，把汤底过滤，砂锅清洗干净后，开始放食材。
底部铺一层金华火腿薄片，第二层是花胶、鸡肉、虫草花，再放入提前泡发好的海参、蹄筋、鸽蛋、瑶柱、鲍鱼等其他食材。
最后倒入过滤好的顶汤，加少许花雕酒，再加一点盐。
然后用塑料袋把整个砂锅包裹得严严实实，放入蒸锅里，盖上锅盖，蒸煮两个小时。
直到中午，这道菜才算是做好了。
这天是大年三十，李志远一家四口早早就来了。
他们一人骑着一辆自行车，每个人的车后座和车把上都挂着不少东西。
一箱苹果，一箱桔子，一箱汽水，一箱啤酒，几瓶白酒，还有烧鸡香肠酱肘子，饼干罐头糖块花生瓜子，一网兜一网兜地往里拿。
温礼香看着他们一趟一趟搬东西，又是高兴又是心疼。
“你们怎么买了这么多东西呀，这得花多少钱啊？我都跟你们说了，家里啥都预备好了，你们怎么还买这么多东西？”
张雪梅把一兜罐头放在墙角，笑着说：“妈你放心，好多都是厂里发的福利，今年我们在这儿过年，那不得多拿点吃的啊？”
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此时省城的苏棠并不知道石桥村这出闹剧，她正在准备年夜饭里的一道菜。
这道菜实在是麻烦，只有过年这几天才有空做。
她把鸡肉、鲍鱼、瑶柱、猪骨一同放进砂锅里，炖煮六个小时，再浸泡一夜，这才做好了要用的顶汤。
第二天，把汤底过滤，砂锅清洗干净后，开始放食材。
底部铺一层金华火腿薄片，第二层是花胶、鸡肉、虫草花，再放入提前泡发好的海参、蹄筋、鸽蛋、瑶柱、鲍鱼等其他食材。
最后倒入过滤好的顶汤，加少许花雕酒，再加一点盐。
然后用塑料袋把整个砂锅包裹得严严实实，放入蒸锅里，盖上锅盖，蒸煮两个小时。
直到中午，这道菜才算是做好了。
这天是大年三十，李志远一家四口早早就来了。
他们一人骑着一辆自行车，每个人的车后座和车把上都挂着不少东西。
一箱苹果，一箱桔子，一箱汽水，一箱啤酒，几瓶白酒，还有烧鸡香肠酱肘子，饼干罐头糖块花生瓜子，一网兜一网兜地往里拿。
温礼香看着他们一趟一趟搬东西，又是高兴又是心疼。
“你们怎么买了这么多东西呀，这得花多少钱啊？我都跟你们说了，家里啥都预备好了，你们怎么还买这么多东西？”
张雪梅把一兜罐头放在墙角，笑着说：“妈你放心，好多都是厂里发的福利，今年我们在这儿过年，那不得多拿点吃的啊？”
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