第110章(3 / 5)
挂面,拿出来,煮面用。
虽然挂面一直在面类食物链的最底层,但是它真的很方便,难不成想吃面的时候他要自已和面擀面切面顺便拉面吗?
鸡蛋,来一个。
葱花,来一段。
按照常规来说的话,这些足够做一份酸辣面了。
但是江修薏想再加点肉类。
果不其然,在冰箱的底部,翻到了一盒虾仁,一盒牛肉卷和之前冻的豆腐泡。
这就完美了。
江修薏拿出一个大碗,碗底放好葱花,秘制辣椒油和油泼辣子各一勺,然后是少量的生抽、蚝油、香醋、白胡椒粉、味精、盐和香油。
水开后,下鸡蛋。
一分钟之后,下挂面
再一分钟后,舀出锅里煮汤的水,倒入碗中。
然后开始放撕好的白菜,牛肉卷,虾仁和豆泡。
最后煮好后,用漏勺将锅里所有的东西盛出来放到碗里。
一碗家常版本的酸辣面就做好了。
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虽然挂面一直在面类食物链的最底层,但是它真的很方便,难不成想吃面的时候他要自已和面擀面切面顺便拉面吗?
鸡蛋,来一个。
葱花,来一段。
按照常规来说的话,这些足够做一份酸辣面了。
但是江修薏想再加点肉类。
果不其然,在冰箱的底部,翻到了一盒虾仁,一盒牛肉卷和之前冻的豆腐泡。
这就完美了。
江修薏拿出一个大碗,碗底放好葱花,秘制辣椒油和油泼辣子各一勺,然后是少量的生抽、蚝油、香醋、白胡椒粉、味精、盐和香油。
水开后,下鸡蛋。
一分钟之后,下挂面
再一分钟后,舀出锅里煮汤的水,倒入碗中。
然后开始放撕好的白菜,牛肉卷,虾仁和豆泡。
最后煮好后,用漏勺将锅里所有的东西盛出来放到碗里。
一碗家常版本的酸辣面就做好了。
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