第70节(5 / 7)
两个年纪较大,但手脚还算麻利的婆子,负责清洗碗筷,收拾桌椅卫生。
跑堂的是三个青年。
年纪都不大,十七八岁,都是庄子上佃户的孩子,属于勤快会说话长相也齐整的。
还有一个是年纪稍大的掌柜,孙掌柜,听说原是个秀才,后来出了事伤了条腿便消了科考的心,又几经辗转才去到红叶的庄子上帮工。
红叶一直是觉得孙秀才这人放在庄子上是大材小用的。不是没想过叫孙掌柜去别苑帮忙,但是都被孙掌柜拒绝了,但这次的面馆是孙掌柜自己要来的。
具体原因,旁人不知,红叶只意味深长的看了孙掌柜一眼,叮嘱了一句不要做不该做的事,便将人送来了。
已经准备了几日了,孙掌柜确实是有些手段的,后厨的三个厨娘全是知微从沈府带来的,此时已经融入了百姓面馆的集体中了,对孙掌柜颇为信服。
知微只关心菜品,旁的倒是一概不问的。
用人不疑。
她打从一开始见到孙掌柜,就知道这人身上是有故事的,也猜到他来她这面馆目的不纯,两人聊了挺长一段时间,再出来的时候,孙掌柜对知微不仅仅是上下级的模样,倒像是真的臣服与她,认做了主家了。
午时还未到红叶便带着念秦也来了,见此情况只悄咪咪摸了摸知微的脑袋,表示她干的不错。
娘亲和舅母也早早来了一趟,待了一会便叫知微哄走了。
沈知蕴和高雅晴留下帮忙。
高淮阳跟个猴子似的上蹿下跳,被沈知蕴训斥了一番这才老实去了柜台。
只是不一会就不见了人,也不知到哪混去了。
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跑堂的是三个青年。
年纪都不大,十七八岁,都是庄子上佃户的孩子,属于勤快会说话长相也齐整的。
还有一个是年纪稍大的掌柜,孙掌柜,听说原是个秀才,后来出了事伤了条腿便消了科考的心,又几经辗转才去到红叶的庄子上帮工。
红叶一直是觉得孙秀才这人放在庄子上是大材小用的。不是没想过叫孙掌柜去别苑帮忙,但是都被孙掌柜拒绝了,但这次的面馆是孙掌柜自己要来的。
具体原因,旁人不知,红叶只意味深长的看了孙掌柜一眼,叮嘱了一句不要做不该做的事,便将人送来了。
已经准备了几日了,孙掌柜确实是有些手段的,后厨的三个厨娘全是知微从沈府带来的,此时已经融入了百姓面馆的集体中了,对孙掌柜颇为信服。
知微只关心菜品,旁的倒是一概不问的。
用人不疑。
她打从一开始见到孙掌柜,就知道这人身上是有故事的,也猜到他来她这面馆目的不纯,两人聊了挺长一段时间,再出来的时候,孙掌柜对知微不仅仅是上下级的模样,倒像是真的臣服与她,认做了主家了。
午时还未到红叶便带着念秦也来了,见此情况只悄咪咪摸了摸知微的脑袋,表示她干的不错。
娘亲和舅母也早早来了一趟,待了一会便叫知微哄走了。
沈知蕴和高雅晴留下帮忙。
高淮阳跟个猴子似的上蹿下跳,被沈知蕴训斥了一番这才老实去了柜台。
只是不一会就不见了人,也不知到哪混去了。
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