第123章(1 / 5)
接着就是能丢什么丢什么。
酱油、泡黄花菜和香菇的水、煮鸡肉的水,原汤化原食,香上加香。
最后放鸡肉、黄花菜、木耳和香菇。
最后调味,放点盐巴,撒点白糖,白胡椒粉也来一丢丢。
然后搅拌均匀——
香味已经整个绽放出来,宋柳不由地吸了一口香气。
阿瓜嗅着香味钻进小厨房,鼻尖上还沾着方才刨土留下的泥巴。
“呦,闻着味就来了。”宋柳边打趣阿瓜边将锅里煮好的配菜捞出,然后用淀粉水勾芡,趁机打了两个蛋进去,缓慢小心地搅动一二。
落进去的蛋花成大片状,十分均匀。
宋柳抖出一块鸡肉丢给阿瓜,又将刚刚捞出来的卤料放回锅中。
最后一把葱花。
啪——
淋上一层烧热的花椒油。
小鸡炖蘑菇大功告成。
宋柳拍了拍手,先盛出一碗面,浇了满满一层卤,递给一旁的小哑巴。
↑返回顶部↑
酱油、泡黄花菜和香菇的水、煮鸡肉的水,原汤化原食,香上加香。
最后放鸡肉、黄花菜、木耳和香菇。
最后调味,放点盐巴,撒点白糖,白胡椒粉也来一丢丢。
然后搅拌均匀——
香味已经整个绽放出来,宋柳不由地吸了一口香气。
阿瓜嗅着香味钻进小厨房,鼻尖上还沾着方才刨土留下的泥巴。
“呦,闻着味就来了。”宋柳边打趣阿瓜边将锅里煮好的配菜捞出,然后用淀粉水勾芡,趁机打了两个蛋进去,缓慢小心地搅动一二。
落进去的蛋花成大片状,十分均匀。
宋柳抖出一块鸡肉丢给阿瓜,又将刚刚捞出来的卤料放回锅中。
最后一把葱花。
啪——
淋上一层烧热的花椒油。
小鸡炖蘑菇大功告成。
宋柳拍了拍手,先盛出一碗面,浇了满满一层卤,递给一旁的小哑巴。
↑返回顶部↑