第78章（2 / 7）
海轩恭恭敬敬地说：“我做的也许也对不上老先生您的口味。”
“小哥师从何处？”金先生问。
海轩说：“厨艺倒是家传的，只是百花鸡是根据流传的菜谱自己琢磨的，也吃过一些别人家做的。”
金先生摆手：“说明小哥很有上进心和钻研精神，无妨无妨，聊胜于无。”
于路听他这么说，赶紧告诉他：“我们上午第二批比赛，也就是十点入场。”
“好，到时候一定来尝尝。”
老人拄着拐，慢慢走了，小保安见他们这样，也走了。于路看着老人背影，扭头问海轩：“这个菜你是不是很久没做过了？”
海轩点头：“对，做得很少。”
“那现在直接去做，有没有关系？”于路担心海轩长久没做过，手生，会出差错。
海轩说：“我什么时候失手过？你只需要用崇拜的眼神看着我就是了，不用担心。”
于路：“……”
两人回到休息厅，第一场比赛时间已经过去大半了，不少师傅已经在装盘了。比赛时间规定是两个小时，但并不是说到点才能交卷，只要你完成了，就能呈送评委，热菜当然是吃着热乎才好，你害怕做第一个，等到菜凉了才送上去，反而得不偿失。
第65章 技惊四座
海轩和于路刚将夜来香处理好，就有一个高瘦的师傅端着自己做的菜上评论台了，他是5号选手，做的是焖腐皮鸭和炒芙蓉虾，芙蓉虾的造型尤其别致精美，金黄的虾上托着用香菜叶子和红色朝天椒圈做点缀，红黄绿搭配，耀眼夺目，完美地盛放在洁白的瓷器里，跟艺术品似的诱人。
评分的标准是按照色、香、味、形这几个方面来评定的，满分一百分，每道菜50分，色香形各10分，味道为20分。从电视屏幕上看，5号选手的炒芙蓉虾在色、形应该能够获得满分。
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“小哥师从何处？”金先生问。
海轩说：“厨艺倒是家传的，只是百花鸡是根据流传的菜谱自己琢磨的，也吃过一些别人家做的。”
金先生摆手：“说明小哥很有上进心和钻研精神，无妨无妨，聊胜于无。”
于路听他这么说，赶紧告诉他：“我们上午第二批比赛，也就是十点入场。”
“好，到时候一定来尝尝。”
老人拄着拐，慢慢走了，小保安见他们这样，也走了。于路看着老人背影，扭头问海轩：“这个菜你是不是很久没做过了？”
海轩点头：“对，做得很少。”
“那现在直接去做，有没有关系？”于路担心海轩长久没做过，手生，会出差错。
海轩说：“我什么时候失手过？你只需要用崇拜的眼神看着我就是了，不用担心。”
于路：“……”
两人回到休息厅，第一场比赛时间已经过去大半了，不少师傅已经在装盘了。比赛时间规定是两个小时，但并不是说到点才能交卷，只要你完成了，就能呈送评委，热菜当然是吃着热乎才好，你害怕做第一个，等到菜凉了才送上去，反而得不偿失。
第65章 技惊四座
海轩和于路刚将夜来香处理好，就有一个高瘦的师傅端着自己做的菜上评论台了，他是5号选手，做的是焖腐皮鸭和炒芙蓉虾，芙蓉虾的造型尤其别致精美，金黄的虾上托着用香菜叶子和红色朝天椒圈做点缀，红黄绿搭配，耀眼夺目，完美地盛放在洁白的瓷器里，跟艺术品似的诱人。
评分的标准是按照色、香、味、形这几个方面来评定的，满分一百分，每道菜50分，色香形各10分，味道为20分。从电视屏幕上看，5号选手的炒芙蓉虾在色、形应该能够获得满分。
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