重生七零卖大菜，人生赢家定是我 第61节（1 / 7）
“来了来了，这三桶都是我们家的！”
“哎呦，国庆家的年糕来了，大家努力搡呀！”陈金水站在最中间的石臼边，抡起木槌就给新进臼的糕花来了一锤，“哼唷！国庆！你尤其要加油啊！”
“好嘞！”
“哼唷！”
“哼唷！”
……
沈春花要明天才轮到去做糕，但她站在边上也没闲着，洗了把手直接挤进大长桌里，跟着村里的三姑六婆们一起做糕。
“这是贾师傅他们家的年糕吧！一点小米都不掺，纯粳米的才能那么白！”
“是他们家的！贾师母喜欢吃得软，说有小米的糙！”
“我就喜欢吃带小米的，有嚼劲！诶，春花，你家的年糕掺小米了吗？”
前面两个婶子，一起两边扯着年糕边转边捏，捏成圈状，中间漏个大洞，再将它拧断拆开，就变成了碗口粗的年糕条。
刚出炉就被捶打了几百下的年糕条仍有将近一百度高温，一般负责干这活都是上了年纪，手掌上茧子比皮厚的老太婆们了。她们也算是分糕人。
分糕人的手要先沾一下冷水，然后用虎口将糕条拧成一个个拳头大小的糕团，再丢给后面的年轻媳妇儿们，小媳妇儿们将一个个糕团搓成十五公分长的圆条，再往后传，后面人会用印糕板把圆条压扁成型。
沈春花就正拿着一个糕板往里塞年糕条呢，听见有人问她话，头也没抬的回道，“掺了呀，我90斤年糕里有20斤的小米呢，纯大米，我家可吃不消。”
他们村的糕板是光的，有些村高级点，会还会雕个花，所以印出来的年糕，背面平直，正面会有条纹与花样，看着就漂亮。
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“哎呦，国庆家的年糕来了，大家努力搡呀！”陈金水站在最中间的石臼边，抡起木槌就给新进臼的糕花来了一锤，“哼唷！国庆！你尤其要加油啊！”
“好嘞！”
“哼唷！”
“哼唷！”
……
沈春花要明天才轮到去做糕，但她站在边上也没闲着，洗了把手直接挤进大长桌里，跟着村里的三姑六婆们一起做糕。
“这是贾师傅他们家的年糕吧！一点小米都不掺，纯粳米的才能那么白！”
“是他们家的！贾师母喜欢吃得软，说有小米的糙！”
“我就喜欢吃带小米的，有嚼劲！诶，春花，你家的年糕掺小米了吗？”
前面两个婶子，一起两边扯着年糕边转边捏，捏成圈状，中间漏个大洞，再将它拧断拆开，就变成了碗口粗的年糕条。
刚出炉就被捶打了几百下的年糕条仍有将近一百度高温，一般负责干这活都是上了年纪，手掌上茧子比皮厚的老太婆们了。她们也算是分糕人。
分糕人的手要先沾一下冷水，然后用虎口将糕条拧成一个个拳头大小的糕团，再丢给后面的年轻媳妇儿们，小媳妇儿们将一个个糕团搓成十五公分长的圆条，再往后传，后面人会用印糕板把圆条压扁成型。
沈春花就正拿着一个糕板往里塞年糕条呢，听见有人问她话，头也没抬的回道，“掺了呀，我90斤年糕里有20斤的小米呢，纯大米，我家可吃不消。”
他们村的糕板是光的，有些村高级点，会还会雕个花，所以印出来的年糕，背面平直，正面会有条纹与花样，看着就漂亮。
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