第238章（2 / 5）
那样的倒是还不错。
刚吃了一肚子冰，在餐馆的桌子上趴着的大家全都这样想着。
吴妙妙对这样的情况早有预判。
毕竟天气不是一天热起来的。
看着咸鱼一样趴在那里吹风的大家，吴妙妙笑了笑，去后厨切了一盆青芒果、菠萝、杨桃、西瓜、李子和酥梨。
她本来要给夏油杰做些酸嘢送过去的。
既然大家的胃口都不好，那就都试一试这个好了。
把切好的水果用盐腌一腌，大概五分钟左右，然后再分出一部分用酸梅粉拌一拌。
这是给不能吃辣的小孩子口味的人准备的简单版。
至于能吃辣的，吴妙妙则准备了秘制的香草盐和辣椒面。
一点点的咸、让人流口水的酸。
香香刺刺的辣，还有回味的甘。
新鲜的酸嘢最重要的就是挑选合适的水果和调味，至于制作的步骤倒是完全不难。
做好的酸嘢，吴妙妙把这三种口味每样盛了一点做成大拼盘然后端出了后厨。
“喏，要不要来尝尝这个？”
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刚吃了一肚子冰，在餐馆的桌子上趴着的大家全都这样想着。
吴妙妙对这样的情况早有预判。
毕竟天气不是一天热起来的。
看着咸鱼一样趴在那里吹风的大家，吴妙妙笑了笑，去后厨切了一盆青芒果、菠萝、杨桃、西瓜、李子和酥梨。
她本来要给夏油杰做些酸嘢送过去的。
既然大家的胃口都不好，那就都试一试这个好了。
把切好的水果用盐腌一腌，大概五分钟左右，然后再分出一部分用酸梅粉拌一拌。
这是给不能吃辣的小孩子口味的人准备的简单版。
至于能吃辣的，吴妙妙则准备了秘制的香草盐和辣椒面。
一点点的咸、让人流口水的酸。
香香刺刺的辣，还有回味的甘。
新鲜的酸嘢最重要的就是挑选合适的水果和调味，至于制作的步骤倒是完全不难。
做好的酸嘢，吴妙妙把这三种口味每样盛了一点做成大拼盘然后端出了后厨。
“喏，要不要来尝尝这个？”
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