第709章(3 / 4)

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  第一网很喜庆,居然是大多居然是东星斑。

  鲜红色的,特别喜庆,关键味道还好。

  还有一部分小杜仲,也叫做日本鲭。

  这种鱼的肉味鲜甜鱼味非常浓,肉多刺少,肉质比较粗糙。

  往往生吃比熟吃美味,所以日本那边很多生鱼片用这个做的,也有的用来加工成罐装食。

  梁小玉看到这一网这么多的鱼,非常惊讶,“小蕊,咱们这一网也算是旗开得胜。你看看这东星斑,又肥又美!”

  韩小蕊笑了笑,“是啊,没想到居然能够遇到鱼群。本来我还有些担心,毕竟那么大的船,油耗很多。”

  “如果不能够捕捞到足够的好鱼,这么多的人员成本和油料成本还有这两艘大船成本,可能就不挣钱了。”

  梁小玉听到这话哈哈大笑,“如果是别人这么说,我或许会担心。但你这么说,我一点都不担心!”

  “咱们这边申城发展越来越快,现在又是禁渔期,近海的那点钓上来的鱼获,根本就不能满足需要,尤其是高档海鲜。养殖海鲜,终归比不上野生的。”

  “你是不知道,张光南堵不到你,他就来我们家,跟我攀关系。说咱们远洋捕捞的鱼一定要给他留着高档的好鱼。”

  “虽然现在很多鱼已经能够通过养殖满足需求,可人们的生活水平越来越高,尤其是商务方面的,只要求贵的好的,所以对野生海鲜的需求越来越大。”

  “想要维持高档海鲜酒楼的名望,就必须有越来越多的非常好的野生海鲜。他有十家酒楼,需求量巨大。”

  韩小蕊笑了笑,“借小玉嫂子吉言!我的预感也不错,大家赶紧把这些鱼,去掉鱼鳃,清洗之后,塑封起来自动。”

  “虽说工序多了一点,但也没办法,毕竟离海岸很远,咱们要保障鱼的干净卫生和保鲜。就必须按照最先进的速冻技术,这样才能保持海鲜的味道,卖上好价钱。”
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