在北宋当名医 第348节(4 / 7)
阿锦笑道:“行,给我们包起来吧。”
这角粽半个巴掌大,形如三角,外面用箬叶裹米,用陶罐煮熟后,捞出来倒了里头的水,再将角粽装回去。
再过几天就是端午节,天渐渐热了起来,这角粽煮好放在罐子里,两个多时辰还是温热的。
刚拿出来时,角粽还飘着热气。
阿旭上前拎过角粽,一行人寻了个茶肆,要了壶茶。
许黟打开其中一个角粽,里面裹着一颗红枣,吃着只有黍米的香气,口感软黏,与现代时吃的糯米很是相近。
但比起糯米的香甜,黍米的口感要差一些,且黍米难煮,普通百姓煮到米粒微微开了口就能吃。而拿去卖的话,这样的程度可不行,想要煮到这种软糯的口感,要废不少柴火。
“红枣味的角粽好好吃。”阿锦是个馋货,吃完后意犹未尽。
她眼睛眨了眨,对着阿旭道:“哥哥,今年端午节,我们自己做角粽吧。”
阿旭犹豫道:“我们住在客栈里,不方便借用他们的灶火。”
阿锦听了,失望地嗷叫了一声。
许黟目光柔和,笑而不语。
阿旭看到妹妹闷闷不乐,小声地问许黟:“郎君,我们要在梓州待多久啊?”
他话问出口,其他人纷纷转过头看来。
许黟看向他们,缓缓道:“梓州是为郡,地广人茂,这里重孝道,又注重儒家教育,才子辈出,是个好地方。如此的话,可在这里多待些时日。”
↑返回顶部↑
这角粽半个巴掌大,形如三角,外面用箬叶裹米,用陶罐煮熟后,捞出来倒了里头的水,再将角粽装回去。
再过几天就是端午节,天渐渐热了起来,这角粽煮好放在罐子里,两个多时辰还是温热的。
刚拿出来时,角粽还飘着热气。
阿旭上前拎过角粽,一行人寻了个茶肆,要了壶茶。
许黟打开其中一个角粽,里面裹着一颗红枣,吃着只有黍米的香气,口感软黏,与现代时吃的糯米很是相近。
但比起糯米的香甜,黍米的口感要差一些,且黍米难煮,普通百姓煮到米粒微微开了口就能吃。而拿去卖的话,这样的程度可不行,想要煮到这种软糯的口感,要废不少柴火。
“红枣味的角粽好好吃。”阿锦是个馋货,吃完后意犹未尽。
她眼睛眨了眨,对着阿旭道:“哥哥,今年端午节,我们自己做角粽吧。”
阿旭犹豫道:“我们住在客栈里,不方便借用他们的灶火。”
阿锦听了,失望地嗷叫了一声。
许黟目光柔和,笑而不语。
阿旭看到妹妹闷闷不乐,小声地问许黟:“郎君,我们要在梓州待多久啊?”
他话问出口,其他人纷纷转过头看来。
许黟看向他们,缓缓道:“梓州是为郡,地广人茂,这里重孝道,又注重儒家教育,才子辈出,是个好地方。如此的话,可在这里多待些时日。”
↑返回顶部↑