第45章(4 / 4)
两人吃完早餐,要去果园割点芭蕉叶回来做粑粑。拿了两把镰刀,一把短的,一把长柄的,还带了把小刀。
哪片叶子没有破破烂烂就烤哪片,两片大的就可以了,一般好的叶片都在高处,只能让沈羽辰来割了。
毕竟家家户户都做,不用送人了,就做少点。
把砍下来的芭蕉扇用小刀把叶子割下来,割的时候,手要稳,才能一路割到底。割好后,拿回家用瓜瓤擦洗干净净凉起来。
把花生洗干净,放进锅里小火炒,炒的过程不放油,炒到花生噼里啪啦,就铲出来晾干,芝麻也是一样的炒法。
晾凉后先把花生分几次放进石臼凿碎,接着凿芝麻,花生碎、黑芝麻、红糖搅在一起做馅。 ↑返回顶部↑
哪片叶子没有破破烂烂就烤哪片,两片大的就可以了,一般好的叶片都在高处,只能让沈羽辰来割了。
毕竟家家户户都做,不用送人了,就做少点。
把砍下来的芭蕉扇用小刀把叶子割下来,割的时候,手要稳,才能一路割到底。割好后,拿回家用瓜瓤擦洗干净净凉起来。
把花生洗干净,放进锅里小火炒,炒的过程不放油,炒到花生噼里啪啦,就铲出来晾干,芝麻也是一样的炒法。
晾凉后先把花生分几次放进石臼凿碎,接着凿芝麻,花生碎、黑芝麻、红糖搅在一起做馅。 ↑返回顶部↑