小红娘(美食) 第133节(2 / 7)
在店里做事的店员们早就发现了,对于怎么处理食材,茵茵从来不藏私,只要不是秘方极为特殊的,都会交给她们。
很多人都说,从她店里出去的店员,再去其他地方做事,肯定很受欢迎。
说不定会跟魏家一样呢。
“别这么说,忘了魏家的下场了吗。”
“对对对,不能这么说的。”
苏茵茵听她们说着,那魏家十八个店铺全都被关了。
发现他们利用送厨娘,给官员行贿,勾结糖商,手段都不用细说。
这些离普通人生活远一些。
最可气的,还是关于厨娘的事。
魏家打着御厨,以及培育点心师傅的名头,收了不少学徒。
古时候的学徒不仅要给师父交钱,还要打白工。
这些学徒就会被送到各个店里学做帮工。
每日做的活计极多,还要给魏家银子。
“怪不得他家能开那么多店,里面的人都不用付工钱,还能赚钱啊。”
“谁说不是啊,关键是,给了工钱,也就是打杂而已,每个三五年学不到真本事。”
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很多人都说,从她店里出去的店员,再去其他地方做事,肯定很受欢迎。
说不定会跟魏家一样呢。
“别这么说,忘了魏家的下场了吗。”
“对对对,不能这么说的。”
苏茵茵听她们说着,那魏家十八个店铺全都被关了。
发现他们利用送厨娘,给官员行贿,勾结糖商,手段都不用细说。
这些离普通人生活远一些。
最可气的,还是关于厨娘的事。
魏家打着御厨,以及培育点心师傅的名头,收了不少学徒。
古时候的学徒不仅要给师父交钱,还要打白工。
这些学徒就会被送到各个店里学做帮工。
每日做的活计极多,还要给魏家银子。
“怪不得他家能开那么多店,里面的人都不用付工钱,还能赚钱啊。”
“谁说不是啊,关键是,给了工钱,也就是打杂而已,每个三五年学不到真本事。”
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