第217章(4 / 5)

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  “既然来不了,那我就一个人吃。”

  反正也就是个颜值高一点的饭搭子。

  拍了拍脑袋, 把多余的情绪丝全拍走,周年年决定要煮一个加辣版螺蛳粉锅底的串串香!

  一个人可比两个人自由多了,她想怎么吃就可以怎么吃多爽!

  决定一会儿她要来一口串串, 再吃一口扬州炒饭, 中途还能吃翻沙红糖凉糕。

  一次性就能体验鲜咸爽辣清甜的感觉,甜咸永动机的快乐谁懂?

  当然还要就着她最爱的治愈动画片吃。

  螺蛳粉是之前有食客去柳市玩,特意请她充当一回本地人代购的。

  汤料包和小料包都是真空密封好的,一拿到手就被周年年全部装进冷冻柜里放着了。

  馋那口味道儿, 就可以随时随地想吃就煮。

  往砂锅里倒了两碗清炖大鹅的原汤充作锅底, 等清汤鹅的汤面沸腾, 周年年吸了一口鲜美的香味, 赶紧往里头加了两块冰坨子。

  那就是螺蛳粉浓缩的灵魂汤料包。

  几分钟后, 浓郁独特却勾人的香味飘了出来,把同样冻成冰的三包红色辣油放进锅里。

  爽辣就有了。

  “凉糕要用桂朝米, 最好浸泡三小时,能用手把米仁儿掐断,用桂朝米做的凉糕,口感会更绵软细腻,石灰水要提前浸泡……”
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