第186章（3 / 4）
以前家里条件不算好，虽然只有他一个孩子，但那时通货膨胀，爹妈为了创业省钱，一周也吃不上几次肉的，有时他妈为了给他改善伙食，会去肉摊割块肉。
肥肉多瘦肉少，一半肥肉会切来熬油，剩下的就全部用来做红烧肉。
明明只是用了点酱油和糖调味，那些黄酒、香料之类放都没放，但却是他吃到过最好吃的红烧肉了。
如今日子好过了许多，他也勉强混出了头，而爹妈却因年轻落下的病根早早离逝。
他也没有再吃什么红烧肉、猪油渣和猪油炒饭这种东西，底下人按照营养师的搭配，每天都制定了标准的食物清单。
为了活得久一点，他记住了营养师的话……碳水、蛋白质、维生素的比例要1：2：2，要补充抗炎食物和抗氧化，年龄越大越要注意omega3的摄入，少油少盐戒糖。
他不是重口腹之欲的人，既然如此，他也就每天清心寡欲的配合，就坐在590米的地标大楼，吃着羽衣甘蓝罗勒西兰花土豆沙律向下俯视。
路面的车流密集拥堵，人群更是小得像蚂蚁，停停走走。
“欸。”
安仕今叹了一口气，嘴里的红烧肉早就没了踪迹，但那浓郁醇厚的肉香叫人难忘。
还是红烧肉好吃啊。
正宗的本帮菜，就爱这口浓油赤酱，而这浓油赤酱的红烧肉，无疑是本帮菜的翘楚。
红烧肉要用新鲜的猪肉，而且不能是从小喂饲料打激素的猪，要喂熟食长大的猪才好。
这种猪的肉炒起来就能闻到肉香，吃起来十分天然鲜美，肉香十足。
按理说，安仕今吃的都是进口的天然食材，但他已经很久没有吃到这种有灵魂的食物了。
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肥肉多瘦肉少，一半肥肉会切来熬油，剩下的就全部用来做红烧肉。
明明只是用了点酱油和糖调味，那些黄酒、香料之类放都没放，但却是他吃到过最好吃的红烧肉了。
如今日子好过了许多，他也勉强混出了头，而爹妈却因年轻落下的病根早早离逝。
他也没有再吃什么红烧肉、猪油渣和猪油炒饭这种东西，底下人按照营养师的搭配，每天都制定了标准的食物清单。
为了活得久一点，他记住了营养师的话……碳水、蛋白质、维生素的比例要1：2：2，要补充抗炎食物和抗氧化，年龄越大越要注意omega3的摄入，少油少盐戒糖。
他不是重口腹之欲的人，既然如此，他也就每天清心寡欲的配合，就坐在590米的地标大楼，吃着羽衣甘蓝罗勒西兰花土豆沙律向下俯视。
路面的车流密集拥堵，人群更是小得像蚂蚁，停停走走。
“欸。”
安仕今叹了一口气，嘴里的红烧肉早就没了踪迹，但那浓郁醇厚的肉香叫人难忘。
还是红烧肉好吃啊。
正宗的本帮菜，就爱这口浓油赤酱，而这浓油赤酱的红烧肉，无疑是本帮菜的翘楚。
红烧肉要用新鲜的猪肉，而且不能是从小喂饲料打激素的猪，要喂熟食长大的猪才好。
这种猪的肉炒起来就能闻到肉香，吃起来十分天然鲜美，肉香十足。
按理说，安仕今吃的都是进口的天然食材，但他已经很久没有吃到这种有灵魂的食物了。
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