第90节(6 / 7)

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  荷花酒店的王师傅对于这次华夏好厨王的冠军位置虎视眈眈,他很清楚因为不是专业出身,尽管他做的一手好菜,还拥有只有他才能做出来的“月下荷花雀”和“三潭鲈鱼”等名菜,在那些专业的厨师和酒店的大老板们眼里,他也仍然是上不了台面的。

  王师傅在荷花酒店里当了五年的厨师了,工资一点儿都没有上涨,一个月就那么三万不到的工资,去掉自己买的五险一金和房贷,一个月也就两万出头,这两万块要用于他们一家四口的全部花销,儿子的学费生活费啥的,女儿的学费啥的,王师傅无数次后悔当初为什么要响应郭嘉政策生了老二。

  这生活水平直接就从小康掉到贫困了。

  他也不好意思和老板提出加薪的要求,毕竟他已经私下考察过了,对于像他这样的厨师来说,荷花酒店这里的待遇已经是最好的了。

  而他的大儿子很快就要大学毕业了,到时候买房子结婚生孩子都需要一大笔钱,就凭他们家如今的积蓄,是不可能给儿子买下一套全款的房子的,而和女方那边合买一套房,特别大男子主义的王师傅根本就无法接受。

  所以,王师傅给自己定下了大目标。

  取得这次华夏好厨王的冠军位置,然后和大老板提出加薪的要求,解决未来可能出现的一系列问题。

  为了达成这个目的,王师傅是下了大功夫的。

  早些年王师傅喜欢走南闯北,认识了不少朋友,做什么的都有,就有认识这次的某个评委的,想想王师傅也不容易,这也不算是什么严重违规的事情,便向王师傅提前透露了这次厨王争霸允许自带食材的消息,王师傅专门往山里面跑了好几天,好不容易才从一位与世隔绝的老猎人手里买到一只活的飞龙鸟。

  王师傅信心十足。

  ————

  香天下酒楼的孙大厨同样是充满了信心。

  他家是厨师世家,各种好材料应有尽有,他从小就是经历了各种严格的训练长大的,整个人都是为了烹饪而诞生的,特别的以烹饪为豪,最看不起那些半路出家的野路子。

  这些野路子根本就不懂什么叫做食材的原汁原味,只会猛放各种味道浓重的香料和调味料,食材的原汁原味全部都被破坏掉了,彻底违背了他们厨师的追求。

  一位优秀的厨师就是要最大限度的展示出食材本身的特色,就算是素鱼素鸡素肉,人家也是在充分的发挥食材本身的特色,和那些只会猛放香料的外行根本不同。
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