第68章(3 / 3)
东西还好吃了,下一次吃到也不知道是什么时候,他们要慢点吃,要细细地将所有的味道都印到脑子里,然后再也不忘记,等下次还想吃了,就翻出来。
这样,即便吃着糠,嘴里也是有味道的。
抓炒里脊很嫰,肉块是长条型的,带着一些厚度,肉的外面裹上淀粉被炸得酥脆,但是被汤汁勾芡煮过有那么一点点的绵软,吸饱了汤汁的绵软似乎又夹着不经意间可以吃到的酥脆,一口咬下后,肉条香嫩且带着猪肉本身的汁水,不干得让人发腻,也不软得让人难嚼,而是带着些许香脆的嫩。
嫩得轻而易举就能咬断,嫩得融合了酸甜酥脆,将所有的味道都中和得恰到好处。
门钉肉饼既可以当菜,也可以当主食,不过三个正处于吃穷老子的少年人只上一盘肉饼是不够的,点上一份火烧馍,撕上一块扔到羊杂汤里,吸饱了汤水在吃,火烧馍属于粮食的麦香和羊杂汤属于羊特有的鲜味一起冲击着味蕾。
火烧馍很干,直接吃也可以,一口火烧馍一口抓炒里脊,吃得也甚是香甜,但比起火烧馍泡羊汤,还是少了一些滋味。 ↑返回顶部↑
这样,即便吃着糠,嘴里也是有味道的。
抓炒里脊很嫰,肉块是长条型的,带着一些厚度,肉的外面裹上淀粉被炸得酥脆,但是被汤汁勾芡煮过有那么一点点的绵软,吸饱了汤汁的绵软似乎又夹着不经意间可以吃到的酥脆,一口咬下后,肉条香嫩且带着猪肉本身的汁水,不干得让人发腻,也不软得让人难嚼,而是带着些许香脆的嫩。
嫩得轻而易举就能咬断,嫩得融合了酸甜酥脆,将所有的味道都中和得恰到好处。
门钉肉饼既可以当菜,也可以当主食,不过三个正处于吃穷老子的少年人只上一盘肉饼是不够的,点上一份火烧馍,撕上一块扔到羊杂汤里,吸饱了汤水在吃,火烧馍属于粮食的麦香和羊杂汤属于羊特有的鲜味一起冲击着味蕾。
火烧馍很干,直接吃也可以,一口火烧馍一口抓炒里脊,吃得也甚是香甜,但比起火烧馍泡羊汤,还是少了一些滋味。 ↑返回顶部↑