第27章（5 / 7）
方园一想起饺子肚子里便谗虫大起。想起就做，什么困难也不能阻挡吃货的脚步。
方园领着她的跟班们开始挑选食材，肉要选最嫩的，肥瘦相间的，菜也要嫩的，然后是活面幹皮，剁馅。馅有好几种，野芹菜猪肉馅，野葱猪肉馅，羊肉野菜馅等等，方园恨不得把能想到的馅全都包上。
部落里的临时食堂就在广场东边的草棚里，饺子还没下锅就围了不少人。他们面露疑惑和期待地看着这些像胖孩子耳朵一样的东西，个个迫不及待地想尝尝它到底是什么滋味。
方园领着厨房的人开始做捏饺子，现在部落里的人分工愈发明确，后厨、技术、安防、菜园、畜牧……每人按照兴趣和能力各司其职。方园在分工时尽量不考虑性别，免得以后形成刻板的性别偏见，认为这工作就是男/女人干的云云。
其实，除了极个别工作外，大部分事务跟性别关系不大，只跟能力和兴趣有关。在部落里，有不少男人也很擅长厨艺和编织，也有不少女人会打磨工具和打猎。像大石头和双木的技术组里就吸收了不少女人进去，河勇带领的打猎队也有几个妇女加入。
方园一边沉思一边捏着饺子，她的手艺一般，捏得不像元宝反倒像草帽的形状，好在别人的水准比她还差，她也倒没感到难为情。过了一阵后，差距就出来了。有几个手巧的，已经开始超越方园这个师傅了。他们捏得又快又好看。不过，有一个人一直受到大伙的善意嘲笑。她就是新。新的工作态度很认真，可她好像天生不是这块料。
新的脸色微微泛红，她倔强地跟一只不成形的饺子死磕，她费了老大的劲捏拢了，饺子皮很块又张开了嘴。
众人轰然大笑，阿鼠也跟着挤兑了她几句。新并不着恼，看着方园自嘲地笑笑，“阿园，你看我什么都干不好。”
“谁说的，有很多事你都做得很好啊。比方说，你提的养鸭子的好主意，提出凿船的方法。”方园正容鼓励道。经过这些日子的相处，她观察到新是一个智慧型人物，也很有个性。她的慧跟阿鼠的慧又不太一样，她很有傲气，又有一股狠。方园一时想不出的合适的词来形容她。
方园捏完最后一个饺子，用带着面粉的手拍拍她的肩膀，笑着说道：“阿新，其实你是一个做大事的人。”
“做大事？”阿新低头默想片刻，喃喃自语道。
石锅里的水开了，饺子像白鹅下水似的下进了锅里。
“加点盐在水里，等饺子浮上来时浇点冷水，再浮上一次就熟了。”
方园大声叮嘱煮饺子的人。
方园尝了第一个饺子，确认熟了以后让人赶紧捞上来。饭棚里的石桌旁早就坐满了持筷拿碗等待的人。
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方园领着她的跟班们开始挑选食材，肉要选最嫩的，肥瘦相间的，菜也要嫩的，然后是活面幹皮，剁馅。馅有好几种，野芹菜猪肉馅，野葱猪肉馅，羊肉野菜馅等等，方园恨不得把能想到的馅全都包上。
部落里的临时食堂就在广场东边的草棚里，饺子还没下锅就围了不少人。他们面露疑惑和期待地看着这些像胖孩子耳朵一样的东西，个个迫不及待地想尝尝它到底是什么滋味。
方园领着厨房的人开始做捏饺子，现在部落里的人分工愈发明确，后厨、技术、安防、菜园、畜牧……每人按照兴趣和能力各司其职。方园在分工时尽量不考虑性别，免得以后形成刻板的性别偏见，认为这工作就是男/女人干的云云。
其实，除了极个别工作外，大部分事务跟性别关系不大，只跟能力和兴趣有关。在部落里，有不少男人也很擅长厨艺和编织，也有不少女人会打磨工具和打猎。像大石头和双木的技术组里就吸收了不少女人进去，河勇带领的打猎队也有几个妇女加入。
方园一边沉思一边捏着饺子，她的手艺一般，捏得不像元宝反倒像草帽的形状，好在别人的水准比她还差，她也倒没感到难为情。过了一阵后，差距就出来了。有几个手巧的，已经开始超越方园这个师傅了。他们捏得又快又好看。不过，有一个人一直受到大伙的善意嘲笑。她就是新。新的工作态度很认真，可她好像天生不是这块料。
新的脸色微微泛红，她倔强地跟一只不成形的饺子死磕，她费了老大的劲捏拢了，饺子皮很块又张开了嘴。
众人轰然大笑，阿鼠也跟着挤兑了她几句。新并不着恼，看着方园自嘲地笑笑，“阿园，你看我什么都干不好。”
“谁说的，有很多事你都做得很好啊。比方说，你提的养鸭子的好主意，提出凿船的方法。”方园正容鼓励道。经过这些日子的相处，她观察到新是一个智慧型人物，也很有个性。她的慧跟阿鼠的慧又不太一样，她很有傲气，又有一股狠。方园一时想不出的合适的词来形容她。
方园捏完最后一个饺子，用带着面粉的手拍拍她的肩膀，笑着说道：“阿新，其实你是一个做大事的人。”
“做大事？”阿新低头默想片刻，喃喃自语道。
石锅里的水开了，饺子像白鹅下水似的下进了锅里。
“加点盐在水里，等饺子浮上来时浇点冷水，再浮上一次就熟了。”
方园大声叮嘱煮饺子的人。
方园尝了第一个饺子，确认熟了以后让人赶紧捞上来。饭棚里的石桌旁早就坐满了持筷拿碗等待的人。
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