第92章(3 / 7)
“谁叫肖姑娘铺子里的东西好!”有人在一旁乐呵呵的笑:“我本来还想多买几只烤鸭回去的,可没想到还限购了!”
要烤鸭的人实在太多,彦莹只能采用预定和限购的法子,否则她真是睡觉的时间都没有了。肖大娘见着烤鸭走俏,也在旁边帮着盘算:“三花,明年开春多孵些鸭蛋,咱们多养些鸭子。”
没想到鸭子比鸡还走俏,肖大娘心里感慨,自己养了这么多年鸡鸭,还是头一遭见着这怪事哩!彦莹只是吃吃的笑:“阿娘,这鸡不好做烤鸡,等着过年在家歇着,我来试试做腊鸡。”
鸡没有鸭子这样肥,烤出来干巴巴的,口感也不及鸭子,所以彦莹先开发的是烤鸭,这鸡可得仔细琢磨琢磨,要争取出一样新货色就能红一样。她叮嘱肖大娘:“鸭子的细毛都给我留着,我有大用途。”
最近家里每日都要杀好几百鸭子,烤炉新砌了三个,从早到晚二十四个点都有人守着加工,这烤鸭最讲究原料,鸭子的料、果木炭、调味料、配料等等,除了这些原料,还有火候的问题,要掌握得恰到好处,一丝也不得怠慢。
尽管日产几百只鸭,似乎依旧供不用求,平常每天只卖四五十只,可这几日烤鸭的需求量却是一个劲的往上飙升,从一百只到两百到三百,彦莹都有些奇怪,也不知道豫州城为什么会有这么多富户人家,她原本以为每天卖两百已经是极限了。
可是不管怎么样,多多益善,数银子数到手软,这是她梦寐以求的事情,听着顾客赞她的烤鸭好吃,彦莹笑微微道:“明年我们除了烤鸭,还有新品呐,到时候来瞧瞧!”
“好嘞好嘞!”那人提着几个油纸包,欢欢喜喜的走了出去,彦莹抬起头看了看,简亦非已经自觉的跟着四花五花一道去做伙计了,她嗤嗤一笑:“倒也是个好帮手。”
宁掌柜望着简亦非站在人群里,犹如鹤立鸡群一般,笑着对彦莹道:“肖姑娘,这简公子可真是个不错的,被你捡到宝了。”
彦莹骄傲的抬了抬下巴:“他能遇着我,也是捡到宝了。”
忙到午时,人总算慢慢的少了,彦莹喊了四花到里边院子里煮饭菜,简亦非也赶着进来了:“四花,我来帮你三姐,你去外边守铺子。”
四花笑嘻嘻的冲简亦非笑了笑:“三姐夫,你是想和我三姐单独呆着吧?直说就好,我会知趣的!”
简亦非的脸忽然就红了,站在那里有几分局促,彦莹啐了一口:“死妮子,你既然知道,那还不走开?”
“好哇,三姐,你还没成亲呐,心里头就向着三姐夫了。”四花扮了个鬼脸:“今晚上可要多发吉利钱儿给我!”一甩手,扭着身子走了出去。
简亦非这才长长的松了一口气:“三花,你四妹妹越来越厉害了。”
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要烤鸭的人实在太多,彦莹只能采用预定和限购的法子,否则她真是睡觉的时间都没有了。肖大娘见着烤鸭走俏,也在旁边帮着盘算:“三花,明年开春多孵些鸭蛋,咱们多养些鸭子。”
没想到鸭子比鸡还走俏,肖大娘心里感慨,自己养了这么多年鸡鸭,还是头一遭见着这怪事哩!彦莹只是吃吃的笑:“阿娘,这鸡不好做烤鸡,等着过年在家歇着,我来试试做腊鸡。”
鸡没有鸭子这样肥,烤出来干巴巴的,口感也不及鸭子,所以彦莹先开发的是烤鸭,这鸡可得仔细琢磨琢磨,要争取出一样新货色就能红一样。她叮嘱肖大娘:“鸭子的细毛都给我留着,我有大用途。”
最近家里每日都要杀好几百鸭子,烤炉新砌了三个,从早到晚二十四个点都有人守着加工,这烤鸭最讲究原料,鸭子的料、果木炭、调味料、配料等等,除了这些原料,还有火候的问题,要掌握得恰到好处,一丝也不得怠慢。
尽管日产几百只鸭,似乎依旧供不用求,平常每天只卖四五十只,可这几日烤鸭的需求量却是一个劲的往上飙升,从一百只到两百到三百,彦莹都有些奇怪,也不知道豫州城为什么会有这么多富户人家,她原本以为每天卖两百已经是极限了。
可是不管怎么样,多多益善,数银子数到手软,这是她梦寐以求的事情,听着顾客赞她的烤鸭好吃,彦莹笑微微道:“明年我们除了烤鸭,还有新品呐,到时候来瞧瞧!”
“好嘞好嘞!”那人提着几个油纸包,欢欢喜喜的走了出去,彦莹抬起头看了看,简亦非已经自觉的跟着四花五花一道去做伙计了,她嗤嗤一笑:“倒也是个好帮手。”
宁掌柜望着简亦非站在人群里,犹如鹤立鸡群一般,笑着对彦莹道:“肖姑娘,这简公子可真是个不错的,被你捡到宝了。”
彦莹骄傲的抬了抬下巴:“他能遇着我,也是捡到宝了。”
忙到午时,人总算慢慢的少了,彦莹喊了四花到里边院子里煮饭菜,简亦非也赶着进来了:“四花,我来帮你三姐,你去外边守铺子。”
四花笑嘻嘻的冲简亦非笑了笑:“三姐夫,你是想和我三姐单独呆着吧?直说就好,我会知趣的!”
简亦非的脸忽然就红了,站在那里有几分局促,彦莹啐了一口:“死妮子,你既然知道,那还不走开?”
“好哇,三姐,你还没成亲呐,心里头就向着三姐夫了。”四花扮了个鬼脸:“今晚上可要多发吉利钱儿给我!”一甩手,扭着身子走了出去。
简亦非这才长长的松了一口气:“三花,你四妹妹越来越厉害了。”
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