第75章 卤菜（2 / 5）
“爸，你没买千张吗？”
“呀！忘了，我这就去买。”
“我去买吧，你继续整调料。”
周想假装进里屋拿了钱，快速的然去街上，买了三十张千张，再去布匹门市部转了一圈，还真有老粗布。
说不上是什么颜色，黄不黄，白不白的，幅宽才一米二，扯了十一米，顺便叫售货员给裁剪成四块。
抱着好几斤重的老粗布，回到家里，直喘粗气。
凌然同志又来了，正在帮周父的忙。
把老粗布扔炕上，洗手开始摆弄千张，手劲儿不行，卷不紧。
“凌然同志，你过来帮我这里，我卷不紧。”
凌然赶紧丢下手里正在拔毛的猪尾巴，洗手，卷千张。
“爸，你把火钳子放火里，烧红了，把猪毛都给烫了，再洗洗猪皮就行了，不影响猪皮口感的，这样拔不干净不说，还费时间。”
“好，我来试试。”
“那大鹅卤吗？卤的话卷完千张，我就和凌然杀鹅去了。”
“卤的，今天该卤的都卤出来。”
凌然卷紧千张，周想用棉线缠绕，三张卷一款，十个素鸡卷就出来了。
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“呀！忘了，我这就去买。”
“我去买吧，你继续整调料。”
周想假装进里屋拿了钱，快速的然去街上，买了三十张千张，再去布匹门市部转了一圈，还真有老粗布。
说不上是什么颜色，黄不黄，白不白的，幅宽才一米二，扯了十一米，顺便叫售货员给裁剪成四块。
抱着好几斤重的老粗布，回到家里，直喘粗气。
凌然同志又来了，正在帮周父的忙。
把老粗布扔炕上，洗手开始摆弄千张，手劲儿不行，卷不紧。
“凌然同志，你过来帮我这里，我卷不紧。”
凌然赶紧丢下手里正在拔毛的猪尾巴，洗手，卷千张。
“爸，你把火钳子放火里，烧红了，把猪毛都给烫了，再洗洗猪皮就行了，不影响猪皮口感的，这样拔不干净不说，还费时间。”
“好，我来试试。”
“那大鹅卤吗？卤的话卷完千张，我就和凌然杀鹅去了。”
“卤的，今天该卤的都卤出来。”
凌然卷紧千张，周想用棉线缠绕，三张卷一款，十个素鸡卷就出来了。
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