全息小饭馆[美食] 第165节（2 / 7）
宿明泽表示，他已经是一个成熟的食客了，绝对不会被食物的表象所蒙蔽，即使这盘菜看起来再像水果，那也是一盘肉！
“这个是荔枝肉。”蓝叶舟介绍道，“用的是整块的后腿肉切成小块，在水中滚煮了二三十次后捞出，下油锅炸，炸透后放入冷水里面浸泡，外面的那层肉皮就皱了，看上去像是荔枝壳的纹路。”
“确实挺像的。”宿明泽点头表示肯定。
如果是其他人，可能还达不到这种效果，但是在蓝叶舟的手下，真的就能以假乱真了。
“哈哈，我做的，当然像啦~”蓝叶舟也不客气，接受了这一赞美，顺口讲解起了后续的做法，“自从酿出了几种常用的酒，好些菜我都能用上更加正宗的烹饪方法了。这些荔枝肉我差不多用了半斤酒，半斤水，以及一小杯的清酱，放入锅里一起炖煮，出锅后是比较酥烂的口感，你快尝尝味道怎么样？”
闻言，宿明泽顺势拿起筷子，夹起其中一颗放进了嘴里。
果然如同蓝叶舟所说，成菜后的荔枝肉口感软烂，口味微咸，夹杂着一股淡淡的酒香。因为肉是整块进行制作的，咀嚼起来不至于太过松散，带着点儿软嫩的嚼劲。
口感最好的还是要数外面那层荔枝皮，皮上粗糙的一粒粒凸起与舌尖进行摩擦，产生不一样的进食体验，似乎连感受到的味道都增加了，让人不受控制地咀嚼起来，丰沛的汁水随之挤压而出，鲜味溢了出来。
蓝叶舟也跟着夹了一颗，没像宿明泽那样只咬了一半进嘴里，他是一整颗往里塞，吃相莫名有些豪放。
一颗荔枝肉的大小只比普通的荔枝小上一圈，还是很扎实的，因此在吃进去一整颗荔枝肉后，蓝叶舟就说不了话了。
想要发表一下看法，舌头却被压住什么也说不出来，这个意外让他的表情变得苦涩，五官皱成一团，却又因为吃到了好吃的，没一会儿就重新舒展开来。
他脸上的一系列反应都被宿明泽看在眼里，吃完剩下的那半颗荔枝肉后，幽幽开口劝说了起来：“你慢点吃，我又不会和你抢。”
蓝叶舟瞪他，他是在担心菜被宿明泽吃完才吃得这么急吗？并不是啊，他只是对自己嘴的大小没了正确的认知。
大口吃肉果然不适合他。
“叽叽！”原本窝在蓝叶舟的肩膀上打盹儿的奶黄包受到了香味的吸引，眼睛还没睁开小鼻子已经在不停地嗅闻空气了，小爪爪勾住了蓝叶舟的一缕头发，急切地叫出声。
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“这个是荔枝肉。”蓝叶舟介绍道，“用的是整块的后腿肉切成小块，在水中滚煮了二三十次后捞出，下油锅炸，炸透后放入冷水里面浸泡，外面的那层肉皮就皱了，看上去像是荔枝壳的纹路。”
“确实挺像的。”宿明泽点头表示肯定。
如果是其他人，可能还达不到这种效果，但是在蓝叶舟的手下，真的就能以假乱真了。
“哈哈，我做的，当然像啦~”蓝叶舟也不客气，接受了这一赞美，顺口讲解起了后续的做法，“自从酿出了几种常用的酒，好些菜我都能用上更加正宗的烹饪方法了。这些荔枝肉我差不多用了半斤酒，半斤水，以及一小杯的清酱，放入锅里一起炖煮，出锅后是比较酥烂的口感，你快尝尝味道怎么样？”
闻言，宿明泽顺势拿起筷子，夹起其中一颗放进了嘴里。
果然如同蓝叶舟所说，成菜后的荔枝肉口感软烂，口味微咸，夹杂着一股淡淡的酒香。因为肉是整块进行制作的，咀嚼起来不至于太过松散，带着点儿软嫩的嚼劲。
口感最好的还是要数外面那层荔枝皮，皮上粗糙的一粒粒凸起与舌尖进行摩擦，产生不一样的进食体验，似乎连感受到的味道都增加了，让人不受控制地咀嚼起来，丰沛的汁水随之挤压而出，鲜味溢了出来。
蓝叶舟也跟着夹了一颗，没像宿明泽那样只咬了一半进嘴里，他是一整颗往里塞，吃相莫名有些豪放。
一颗荔枝肉的大小只比普通的荔枝小上一圈，还是很扎实的，因此在吃进去一整颗荔枝肉后，蓝叶舟就说不了话了。
想要发表一下看法，舌头却被压住什么也说不出来，这个意外让他的表情变得苦涩，五官皱成一团，却又因为吃到了好吃的，没一会儿就重新舒展开来。
他脸上的一系列反应都被宿明泽看在眼里，吃完剩下的那半颗荔枝肉后，幽幽开口劝说了起来：“你慢点吃，我又不会和你抢。”
蓝叶舟瞪他，他是在担心菜被宿明泽吃完才吃得这么急吗？并不是啊，他只是对自己嘴的大小没了正确的认知。
大口吃肉果然不适合他。
“叽叽！”原本窝在蓝叶舟的肩膀上打盹儿的奶黄包受到了香味的吸引，眼睛还没睁开小鼻子已经在不停地嗅闻空气了，小爪爪勾住了蓝叶舟的一缕头发，急切地叫出声。
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