第286章 灌腊肠（2 / 4）
叶幺妹如今头发也长了不少，人也跟着一道开心，如今正盯着火盆里的烤地瓜。
叶杏娇一进门时，瞧见得就是这福其乐融融得模样。
“杏娇，来了，快快，过来，我和你爹正念叨呢……”钱氏笑着朝叶杏娇招手。
“这是说得什么乐呵事？”叶杏娇抖了抖衣裳，也做到了火盆旁边。
“我与你爹正说呢，今年过年得捉多少猪。”钱氏说话间，掰了掰指头：“如今村子里有不少人在咱家做活，过年可不就得分些猪肉，还有自家吃用的，哎，想想头年咱家还是那么精穷得日子，没想到如今已经这样好了。”
钱氏说了这些，还不满意，仍在说着：“去年咱家就没腌腊肉，平日想吃只能外头割，总没自家做得好吃。今年得多腌些，能吃上一整年呢。”
“嗯，听你娘的，多捉些……”叶贵明也跟着在一旁笑。
说来北方过了冬至，家家户户就开始包饺子，冻上一面盆，留着吃一冬。
而他们这南方的地界，就讲究过了冬至腌腊肉，满满挂上一院子，瞧着就红火。
今日便是冬至，可不就到了腌腊肉的时节。
“那就早些捉，捉上十头，除了村子里的节礼，余下得放在铺子里，伙计们平日添菜也使得，卖也使得。”叶杏娇笑着说，这个时候泼冷水，可就不好了。
“使得，使得，咱家也是一气捉十头猪的人家了。”钱氏差点乐得拍起手来。
捉猪的事，就这么说定了，也没等到年下，隔天就找屠夫杀了十头猪，家里院子摆不下，径自拖去了店里。
满院子得猪肉，瞧着都觉得馋人。
依照叶杏娇的意思，做腊肉到不如做些这会子还没有的腊肠。
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叶杏娇一进门时，瞧见得就是这福其乐融融得模样。
“杏娇，来了，快快，过来，我和你爹正念叨呢……”钱氏笑着朝叶杏娇招手。
“这是说得什么乐呵事？”叶杏娇抖了抖衣裳，也做到了火盆旁边。
“我与你爹正说呢，今年过年得捉多少猪。”钱氏说话间，掰了掰指头：“如今村子里有不少人在咱家做活，过年可不就得分些猪肉，还有自家吃用的，哎，想想头年咱家还是那么精穷得日子，没想到如今已经这样好了。”
钱氏说了这些，还不满意，仍在说着：“去年咱家就没腌腊肉，平日想吃只能外头割，总没自家做得好吃。今年得多腌些，能吃上一整年呢。”
“嗯，听你娘的，多捉些……”叶贵明也跟着在一旁笑。
说来北方过了冬至，家家户户就开始包饺子，冻上一面盆，留着吃一冬。
而他们这南方的地界，就讲究过了冬至腌腊肉，满满挂上一院子，瞧着就红火。
今日便是冬至，可不就到了腌腊肉的时节。
“那就早些捉，捉上十头，除了村子里的节礼，余下得放在铺子里，伙计们平日添菜也使得，卖也使得。”叶杏娇笑着说，这个时候泼冷水，可就不好了。
“使得，使得，咱家也是一气捉十头猪的人家了。”钱氏差点乐得拍起手来。
捉猪的事，就这么说定了，也没等到年下，隔天就找屠夫杀了十头猪，家里院子摆不下，径自拖去了店里。
满院子得猪肉，瞧着都觉得馋人。
依照叶杏娇的意思，做腊肉到不如做些这会子还没有的腊肠。
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