第250章 胡椒猪杂米粉(2 / 4)
米粉这东西与小面有些相似,大多人愿意当早饭吃。
所以叶杏娇做这些都是晚上连夜的做的。
早起开了门,在铺面门口支了三口大锅,一锅是滚烫的开水,一锅是装了米粉的大缸,另有一锅是热着的猪杂胡椒浇头。
待有人要时只捞出一碗米粉,放在开水了里烫了,再浇上汤底,配上一小碗浇头。
叶杏娇为了铺子连夜的忙活,何炎在做饭上帮不上忙,可这一夜也不闲着。
说来他是读书人,又是京城里头来的,也爱玩些雅致的,这一晚用胡椒做了一香炉的倒流香,点燃之后一股带着胡椒辛辣的别样香味,充斥在铺子里。
这香炉没摆在别处,正与早餐摊子摆在一处。
不一会子,一股独有吃食香味,混合着熏香飘向了街面……
县上早起的人除了做活的,就是读书人。
读书人多爱风雅,多爱些香啊蜡啊,忽地闻见一股从未接触过的香料味,一时好奇的很,纷纷聚拢了过来。
“咦,这是什么香料?围着竟觉得沁入骨髓,经久不散。”
“是啊,市面上的沉香、檀香,可都不是这个味。”
“就是,总觉得有股异域的调调。”
书生们围在摊子前,七嘴八舌的问着。
叶杏娇看着人越来越多,只笑着说:“是胡椒呢!”
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所以叶杏娇做这些都是晚上连夜的做的。
早起开了门,在铺面门口支了三口大锅,一锅是滚烫的开水,一锅是装了米粉的大缸,另有一锅是热着的猪杂胡椒浇头。
待有人要时只捞出一碗米粉,放在开水了里烫了,再浇上汤底,配上一小碗浇头。
叶杏娇为了铺子连夜的忙活,何炎在做饭上帮不上忙,可这一夜也不闲着。
说来他是读书人,又是京城里头来的,也爱玩些雅致的,这一晚用胡椒做了一香炉的倒流香,点燃之后一股带着胡椒辛辣的别样香味,充斥在铺子里。
这香炉没摆在别处,正与早餐摊子摆在一处。
不一会子,一股独有吃食香味,混合着熏香飘向了街面……
县上早起的人除了做活的,就是读书人。
读书人多爱风雅,多爱些香啊蜡啊,忽地闻见一股从未接触过的香料味,一时好奇的很,纷纷聚拢了过来。
“咦,这是什么香料?围着竟觉得沁入骨髓,经久不散。”
“是啊,市面上的沉香、檀香,可都不是这个味。”
“就是,总觉得有股异域的调调。”
书生们围在摊子前,七嘴八舌的问着。
叶杏娇看着人越来越多,只笑着说:“是胡椒呢!”
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