第一百二十七章明代酒膏(4 / 5)

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  这也就是欧阳世家了,否则一般的老总,怎么可能如此奢侈。

  “白酒经过长时间的窖藏之后,会发生一种反应,逐渐酯化,最后上层的形成膏状固体,叫酒膏,味道古怪,但是如果遇到擅长调制的品酒师,可以恢复美酒原本的味道。”

  “酒膏下面,形成的叫酒浆,味道甜美,只不过很难保存,一般都会自动蒸发。”

  叶云霄给众人讲解着这些知识,同时将翡翠制成的盒子打开,用玉勺舀了一勺酒膏出来。

  顿时,整个屋子里飘荡着迷人的酒香味,带着历史的气息,就连陈杰都感到一阵迷醉!

  那酒膏并不是完全透明的,而是像是水晶一样,光芒在其中折射,就像是一只果冻被打碎了,但是绝对比果冻要晶莹剔透。

  “这就是明代的酒浆?不可置信!”

  “天啊,这是出土的吧?叶老真是关系通天,连这种东西都能弄到,今天我们要大饱口福了!”

  叶云霄很是得意,点点头道:“不错,曾经有一个港岛的富商,要一个亿买一勺酒膏,我没同意。”

  叶老轻飘飘的话说出口,然而众人却是张口结舌,好长时间说不出话来!

  全场震惊!

  一勺酒膏而已,居然一亿都有人买,这个世界上还真有人一掷千金,但是从侧面也反映了它的价值。

  “叶老,这个还需要调制对吧?”陈杰问道。

  “没错,我已经让人准备了昆仑深泉的泉水,足够甘甜,正好用来配置酒浆。”

  不多时,两个酒庄里的工作人员,便挑着一个精致的小木桶走了过来。
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