第229章 256章瓷暖锅(2 / 4)
她心里奇怪着呢,自己兄长马上要调任到京师,自己提前便卖了东昌府的馆子,来到这京师继续开了个小驴肉馆过活,可这才来了几天,难道就遇到了熟客?
张风淡淡笑着,从怀中掏出一锭银子递了过去,“老板娘,这是我家先生还给你的银子……对了,我家先生便是林沐风。”
************************
尽管张风在路上没有耽搁,可当他带着一盆香驴肉回去的时候,肉也好,汤也罢,都有些凉了。毕竟,这可是冬天。
林沐风俯下身闻了闻,起身笑着对坐在自己对面的张颖道,“颖儿,这驴肉很不错,只是凉了不如趁热好吃呢。”
香草想了想,“阿风,去取我们家的暖锅来,给先生热热这驴肉。”
“暖锅?”林沐风哦了一声,没多久便见张风取来一个黑乎乎圆溜溜的铁质锅具,还有一个四四方方的铁质炭火盆,炭火盆里已经点起了火红的木炭。
暖锅放在小炭火盆上,倒入瓷盆里的驴肉,慢慢开始咕嘟起来。
林沐风摇了摇头,他道何为暖锅,原来就是简陋的火锅。
关于火锅的起源,史书有两种说法:一种说是在三国时期或隋炀帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了,明初有火锅也很正常。只是,在江浙一带,俗称暖锅而已罢了。
热乎乎地吃着驴肉,香草与张颖笑吟吟地为两人添着酒,笑看林沐风与张风对酌。
这暖锅倒也不错,可就是炭火灼烧锅底常年形成的锈垢,时不时会冒起屡屡青烟,即呛鼻子,又熏眼睛,令人很不爽。
林沐风皱了皱眉,“阿风,这暖锅不错,可是烟熏火燎让人很不舒服。”
“先生,这也是没有办法的事情。”张风嘻嘻一笑。
“……”林沐风沉吟着,眼前浮现起现代社会的火锅,心道,这暖锅倒是可以改良一下,设计一种瓷暖锅出来。
↑返回顶部↑
张风淡淡笑着,从怀中掏出一锭银子递了过去,“老板娘,这是我家先生还给你的银子……对了,我家先生便是林沐风。”
************************
尽管张风在路上没有耽搁,可当他带着一盆香驴肉回去的时候,肉也好,汤也罢,都有些凉了。毕竟,这可是冬天。
林沐风俯下身闻了闻,起身笑着对坐在自己对面的张颖道,“颖儿,这驴肉很不错,只是凉了不如趁热好吃呢。”
香草想了想,“阿风,去取我们家的暖锅来,给先生热热这驴肉。”
“暖锅?”林沐风哦了一声,没多久便见张风取来一个黑乎乎圆溜溜的铁质锅具,还有一个四四方方的铁质炭火盆,炭火盆里已经点起了火红的木炭。
暖锅放在小炭火盆上,倒入瓷盆里的驴肉,慢慢开始咕嘟起来。
林沐风摇了摇头,他道何为暖锅,原来就是简陋的火锅。
关于火锅的起源,史书有两种说法:一种说是在三国时期或隋炀帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了,明初有火锅也很正常。只是,在江浙一带,俗称暖锅而已罢了。
热乎乎地吃着驴肉,香草与张颖笑吟吟地为两人添着酒,笑看林沐风与张风对酌。
这暖锅倒也不错,可就是炭火灼烧锅底常年形成的锈垢,时不时会冒起屡屡青烟,即呛鼻子,又熏眼睛,令人很不爽。
林沐风皱了皱眉,“阿风,这暖锅不错,可是烟熏火燎让人很不舒服。”
“先生,这也是没有办法的事情。”张风嘻嘻一笑。
“……”林沐风沉吟着,眼前浮现起现代社会的火锅,心道,这暖锅倒是可以改良一下,设计一种瓷暖锅出来。
↑返回顶部↑