第287章开茶园的初衷（2 / 4）
江小云亲自示范了一垄坑的种植过程，茶籽均匀播种，锄头盖土速度飞快。
顷刻之间，绿叶破土而出，沙沙声急长，几秒钟就长成一米多高的茶树。
“哗！！！”
在场一百多个村民惊得合不拢嘴，把种子扔下去就长成树，村长你这不是种树，你这是种钱啊！
赞美之声从四面八方飘过来，大家都衷心表扬江小云，称赞停不下来。
按照这个种植速度，江小云简直就是钞票收割机，别人能不佩服吗？
细心指导了种植方法，江小云安排人摘茶叶，让刘大有和周大发跟着过来学习茶叶制作过程，这个过程才是技术的关键。
制茶过程一般为：采青、萎凋、发酵、杀青、揉捻、干燥（初制茶）、精制。
采青是摘茶叶，萎凋通俗点就是把茶叶晒干，发酵是把茶叶用工具氧化的过程，杀青则是去除茶叶本身的植物青味。
揉捻就是揉茶叶，分为机揉和人工揉两种；后面用烘焙干燥茶叶，精制之后就可以打包装。
不管江小云的茶叶再好，也得经过这些复杂的加工程序，以迎合喝茶人的口味。
到了这个环节，技术应用最为重要，任何一个环节做不好，制造出来的茶叶多是失败告终，上不了档次。
江小云也没学过制茶技术，上来操作机器和刘大有几个边干活边研究。
得益于自家的茶叶从上到下都很脆嫩，整棵茶树的茶叶生长均匀，没有老嫩之分。
技术再差做出来的还是好茶，学习的过程少了会把茶叶弄坏的担心。
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顷刻之间，绿叶破土而出，沙沙声急长，几秒钟就长成一米多高的茶树。
“哗！！！”
在场一百多个村民惊得合不拢嘴，把种子扔下去就长成树，村长你这不是种树，你这是种钱啊！
赞美之声从四面八方飘过来，大家都衷心表扬江小云，称赞停不下来。
按照这个种植速度，江小云简直就是钞票收割机，别人能不佩服吗？
细心指导了种植方法，江小云安排人摘茶叶，让刘大有和周大发跟着过来学习茶叶制作过程，这个过程才是技术的关键。
制茶过程一般为：采青、萎凋、发酵、杀青、揉捻、干燥（初制茶）、精制。
采青是摘茶叶，萎凋通俗点就是把茶叶晒干，发酵是把茶叶用工具氧化的过程，杀青则是去除茶叶本身的植物青味。
揉捻就是揉茶叶，分为机揉和人工揉两种；后面用烘焙干燥茶叶，精制之后就可以打包装。
不管江小云的茶叶再好，也得经过这些复杂的加工程序，以迎合喝茶人的口味。
到了这个环节，技术应用最为重要，任何一个环节做不好，制造出来的茶叶多是失败告终，上不了档次。
江小云也没学过制茶技术，上来操作机器和刘大有几个边干活边研究。
得益于自家的茶叶从上到下都很脆嫩，整棵茶树的茶叶生长均匀，没有老嫩之分。
技术再差做出来的还是好茶，学习的过程少了会把茶叶弄坏的担心。
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