兽世种江山[种田] 完结_567(2 / 3)

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  青瓜晒蔫吧了,揉上盐跟辣椒粉,再放点其他香料粉,放到坛子里密封腌制。

  “要是有花椒就好了,花椒用来做腌菜,滋味一绝。”

  “过几年就有了。”云鸣将水沿着坛边倒进去,给坛子封口,“我们花椒树长的很好,最多后年就有果子结。”

  他们春天播下去的花椒都变成了花椒树苗,花椒树苗比较难长,第一年,花椒树钻出土地,长得细不伶仃,连叶子都没几片,更不要说花跟果子。

  任鹤隐春夏的时候还很惦记着这批花椒,时不时去看几眼,后来看来看去也是这个样子,看的他挺没趣味,之后将花椒搁下,把心思转回来干别的事情去了。

  任鹤隐将腌菜坛子放到该放的地方,目光扫到旁边筐子里装的豆子。

  “现在天气挺好,温度也降下来了,要不然我们开始做黄豆酱跟酱油吧?”

  “过一段时间要去兽人集会怎么办?”

  任鹤隐去抓豆子,笑道:“到时候让部落里谁过来帮我们翻晒一下就行,没什么技术难度,应该不要紧。”

  任鹤隐盼了一年多,早就想做黄豆酱跟酱油,他以前做菜喜欢放酱油,现在没酱油,做什么菜都不习惯。

  酱油他不敢说,豆酱肯定没问题,到时候拿豆酱代替酱油做菜也行。

  过年的时候他们还可以拿饺子蘸豆酱吃。

  今年的酸味调料有两种,一是梅子,二是酸酸果,无论用哪种蘸料都能蘸出好吃的饺子,他们还可以泡一点辣椒跟蒜之类,泡上一两个月又是一道滋味绝佳的小菜。。

  任鹤隐习惯了说干就干,既然决定做豆酱,他拿箩筐去将明豆挑出来。

  他们的明豆处理得很干净,当时将杂物都捡出来了,现在豆子就光是豆子,里面基本看不到什么杂物。
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