Chapter 113（2 / 3）
我还挑到老闆很生气，老闆认为这是分公司的问题，不可能烂到半板，听我在唬烂。我就不爽，美生菜来时叫大家都不准动那一板，我来动！
叫伍康柔在旁边录影、陈哲刚把每一箱都割开来，我看过一遍后把烂的很多箱挑出来一颗一颗拿起来对着手机录影说：『烂掉、烂掉、烂掉、烂掉、烂掉、烂掉！』每说一次烂掉就用力丢到一边，录了十几分鐘都是烂掉！我就不信你还要说这没有半板！
老闆儘管觉得我超北懒又故意羞辱他，还是安静了。
总监听到我这么说是回我：「你那么厉害你来採购啊！啊？你很厉害是不是？你都一直以为你很厉害啊！你就自以为了不起啊！这不是没有解决的方法，你就是无能找不到解决方法呀！才只会怪东怪西怪总公司啊！」
我就很不爽的抿紧双唇不讲话，他又念我那什么不肯认错又恼羞成怒的模样跟态度？说我都念不得，对啦！讲我错我就摆臭脸啦。
「我们没有不认错，客人投诉退货也都是扣分公司的帐，由我们分公司亲自挑选签收进货的仍未达到客人满意度，分公司也是自行吸收，而客人最近投诉最多的是货源不足，我们没有足够品质好的美生菜可以提供给客人，如果要降低这问题，难道不是总公司要给足货源吗？品质好的。」我说。
伍康柔很快的补刀：「还是总监认为我们要把总公司送来的烂菜也签收下的不管那么多先塞给客人？这恐怕会严重影响贝斯特品牌跟诚信，竹北可以这么做，但我们台中坚持给客人最好以维护贝斯特品牌跟诚信。」
笑死！超酸！总监立刻安静，丑三！
事实上我们根本就没什么客诉，真正客诉最多美生菜的是北部！北部就是包括台北、桃园跟新竹，总公司的的配送范围是这三个城市。人家我们中南部都嘛老老实实的，台南跟高雄的协商公司也没什么美生菜的客诉啊。
丢不丢脸啊你们总公司？台南跟高雄这种加盟店都做得比你们好！
真正的喘息时间是换吴经理讲海鲜的部分，就一些不知所云的，根本就是在讲现有的东西、现有的政策跟现有的流程，根本没有新意啊！我有看到连总监都快要睡着的样子。
于是换总监讲，又在讲怎么拉业绩？我跟他说我们业绩提升的幅度不大，可是持续都有在提升。像梵焙优那种小咖最近几个月叫货量也多出了三至五万，其他小咖也都有在逐渐提升。
现在重点就是，即使威王、睦阳他们是大集团，可无论如何餐饮就是非常竞争的行业。像现在酸菜鱼超流行，他妈的连御泽集团这种全台开了快一百间专攻日式锅物的也开始在打进酸菜鱼市场，大家现在就是一头疯这东西，把烧肉、锅物、韩式料理都先搁置在一边，整个餐饮市场肯定有点动盪。
老闆最爱的五福韩国烧肉最近竟然也生意不好都不叫菜，再不就是只叫一公斤狗牛肉，所以哪有天天在过年的？再加上餐饮都会五年或十年一次大整修，而像曾经风靡一时台中烧肉龙头的企业现在也小小殞落了，台中人现在提起的烧肉店已经不再是那一间，因此这种种环境大因素一定都会影响到我们的业绩。
可是我们还是很屌的都有提升业绩呢。
↑返回顶部↑
叫伍康柔在旁边录影、陈哲刚把每一箱都割开来，我看过一遍后把烂的很多箱挑出来一颗一颗拿起来对着手机录影说：『烂掉、烂掉、烂掉、烂掉、烂掉、烂掉！』每说一次烂掉就用力丢到一边，录了十几分鐘都是烂掉！我就不信你还要说这没有半板！
老闆儘管觉得我超北懒又故意羞辱他，还是安静了。
总监听到我这么说是回我：「你那么厉害你来採购啊！啊？你很厉害是不是？你都一直以为你很厉害啊！你就自以为了不起啊！这不是没有解决的方法，你就是无能找不到解决方法呀！才只会怪东怪西怪总公司啊！」
我就很不爽的抿紧双唇不讲话，他又念我那什么不肯认错又恼羞成怒的模样跟态度？说我都念不得，对啦！讲我错我就摆臭脸啦。
「我们没有不认错，客人投诉退货也都是扣分公司的帐，由我们分公司亲自挑选签收进货的仍未达到客人满意度，分公司也是自行吸收，而客人最近投诉最多的是货源不足，我们没有足够品质好的美生菜可以提供给客人，如果要降低这问题，难道不是总公司要给足货源吗？品质好的。」我说。
伍康柔很快的补刀：「还是总监认为我们要把总公司送来的烂菜也签收下的不管那么多先塞给客人？这恐怕会严重影响贝斯特品牌跟诚信，竹北可以这么做，但我们台中坚持给客人最好以维护贝斯特品牌跟诚信。」
笑死！超酸！总监立刻安静，丑三！
事实上我们根本就没什么客诉，真正客诉最多美生菜的是北部！北部就是包括台北、桃园跟新竹，总公司的的配送范围是这三个城市。人家我们中南部都嘛老老实实的，台南跟高雄的协商公司也没什么美生菜的客诉啊。
丢不丢脸啊你们总公司？台南跟高雄这种加盟店都做得比你们好！
真正的喘息时间是换吴经理讲海鲜的部分，就一些不知所云的，根本就是在讲现有的东西、现有的政策跟现有的流程，根本没有新意啊！我有看到连总监都快要睡着的样子。
于是换总监讲，又在讲怎么拉业绩？我跟他说我们业绩提升的幅度不大，可是持续都有在提升。像梵焙优那种小咖最近几个月叫货量也多出了三至五万，其他小咖也都有在逐渐提升。
现在重点就是，即使威王、睦阳他们是大集团，可无论如何餐饮就是非常竞争的行业。像现在酸菜鱼超流行，他妈的连御泽集团这种全台开了快一百间专攻日式锅物的也开始在打进酸菜鱼市场，大家现在就是一头疯这东西，把烧肉、锅物、韩式料理都先搁置在一边，整个餐饮市场肯定有点动盪。
老闆最爱的五福韩国烧肉最近竟然也生意不好都不叫菜，再不就是只叫一公斤狗牛肉，所以哪有天天在过年的？再加上餐饮都会五年或十年一次大整修，而像曾经风靡一时台中烧肉龙头的企业现在也小小殞落了，台中人现在提起的烧肉店已经不再是那一间，因此这种种环境大因素一定都会影响到我们的业绩。
可是我们还是很屌的都有提升业绩呢。
↑返回顶部↑