第102章 秋意渐浓时（3 / 4）
父子俩走到凉亭里，一个坐着，一个蹲着。
天黑的早了，还没到饭点，夜幕已经降临了。
吴炳华的烟头在漆黑的夜里，一亮一灭，煞是惹眼。
“串串香的分店开了7家了，不少了，今后还打算继续开？”
吴涛摇摇头，7家里面，5家是直营店，另外2家加盟店。从地理分布上，已经差不多可以覆盖整个北江市区了。
再盲目扩张的话，就属内耗了，只能分流各店的客流，投资不小，意义不大。
况且，如今这年头，北江的购买力也差不多就这样。除了学生舍得花钱，寻常工薪阶层仍然是能省就省的。
至于说往各乡镇中学扩张，更是没那个必要。
串串香当前的主要目标是品牌化，而不是规模化。况且总得给那些模仿的、山寨的，麻辣烫门店，留点生存空间，才能让麻辣烫这种老少皆宜的小吃，被更多的人接受。
也许有一天，街头巷尾的一人一车，行走流水，就是一个移动的麻辣烫摊点。
“那下一步打算折腾什么，往哪折腾？”吴炳华又追问。
门口传来小江稚嫩的嗓音：“爸～，哥～，吃饭了！”
吴涛拍拍屁股起身，“折腾肯定是要折腾的，具体怎么折腾，我还没想好。”
一家人齐聚一堂，见吴涛回来了，老爷子又提起了表大伯过年回乡探亲的事。
“他表大伯两家子，回乡探亲的日子已经定了，腊月二十回到北江。我数着没多少天了，炳华你带着施工队，找时间把家里收拾收拾，至少要像个样子，可不能让你表哥他们小看了咱。”
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天黑的早了，还没到饭点，夜幕已经降临了。
吴炳华的烟头在漆黑的夜里，一亮一灭，煞是惹眼。
“串串香的分店开了7家了，不少了，今后还打算继续开？”
吴涛摇摇头，7家里面，5家是直营店，另外2家加盟店。从地理分布上，已经差不多可以覆盖整个北江市区了。
再盲目扩张的话，就属内耗了，只能分流各店的客流，投资不小，意义不大。
况且，如今这年头，北江的购买力也差不多就这样。除了学生舍得花钱，寻常工薪阶层仍然是能省就省的。
至于说往各乡镇中学扩张，更是没那个必要。
串串香当前的主要目标是品牌化，而不是规模化。况且总得给那些模仿的、山寨的，麻辣烫门店，留点生存空间，才能让麻辣烫这种老少皆宜的小吃，被更多的人接受。
也许有一天，街头巷尾的一人一车，行走流水，就是一个移动的麻辣烫摊点。
“那下一步打算折腾什么，往哪折腾？”吴炳华又追问。
门口传来小江稚嫩的嗓音：“爸～，哥～，吃饭了！”
吴涛拍拍屁股起身，“折腾肯定是要折腾的，具体怎么折腾，我还没想好。”
一家人齐聚一堂，见吴涛回来了，老爷子又提起了表大伯过年回乡探亲的事。
“他表大伯两家子，回乡探亲的日子已经定了，腊月二十回到北江。我数着没多少天了，炳华你带着施工队，找时间把家里收拾收拾，至少要像个样子，可不能让你表哥他们小看了咱。”
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