第七百八十三章神奇油辣椒(3 / 5)
但是他们的目光,已经全部集中到李楠禹、渡边以及马云景身上了。在他们看来,光是对待食材的态度,其他人就已经输了一等。
“你看,李楠禹旁边那个掌勺的小伙子,看起来敦厚踏实,可是做菜却一点样子都没有。这样的人,怎么有信心来参加美食大赛?”
“是啊,那么一大锅油,却用来炸这么点辣椒,浪费就不说了,辣椒中的营养物质,还有美味全部都丧失了。”
原本他们眼里也是看不到李虎的,只是凑巧李虎和曾志强的号紧挨着李楠禹,所以被看到了。当然,有时候被评审注意到,也未必是一件好事。
十多个评审中,有一个人一直沉默不语。那人穿着大裤衩,戴着鸭舌帽,嘴里叼着一根烟斗,全身上下都有一种独特的气质渗透着。他的目光,在李楠禹和李虎之间,不停的游移,对于另外两人倒没有过多关注。
在评审们对选手品头论足的时候,李虎已经把辣椒磨好,准备调味了。所有人都只能看到他用一锅油来炸辣椒,却没有看到他的火苗适中,并且油锅里是有灵露的。
辣椒虽然在油锅里翻滚,却被灵露气泡包裹着,达到熟而不糊,脆而不焦的程度。
这样的操作手法,恐怕也就只有李虎能完成,其他人,纵然是天才,没有灵露辅助也是无能为力。
接下来烹制油辣椒,李虎就按照记忆中母亲的家常做法去做了,只是他用的白芝麻,也是灵露浸泡过的。
李虎把磨好的辣椒粉加上白芝麻,而后一锅冷了一些的热油浇上去。
滋滋!
瞬间,有白烟冒出,顿时有浓浓的香辣味飘出,满场皆是。
李楠禹是最先反应过来的,他微微皱了皱眉头,看看那红油澄亮的辣椒,再看看他们准备的其他食材,忍不住摇头叹息。
油辣椒是不错,很香浓,但是过分的香辣会掩盖住食材的其他滋味。这种口感,或许在民间会很受推崇,但是别忘了,今天的美食节大赛评审们,可不是普通的老百姓。
其他人的想法,也都跟李楠禹差不多,尤其是马云景,他简直是用一种幸灾乐祸的眼神看待李虎。
↑返回顶部↑
“你看,李楠禹旁边那个掌勺的小伙子,看起来敦厚踏实,可是做菜却一点样子都没有。这样的人,怎么有信心来参加美食大赛?”
“是啊,那么一大锅油,却用来炸这么点辣椒,浪费就不说了,辣椒中的营养物质,还有美味全部都丧失了。”
原本他们眼里也是看不到李虎的,只是凑巧李虎和曾志强的号紧挨着李楠禹,所以被看到了。当然,有时候被评审注意到,也未必是一件好事。
十多个评审中,有一个人一直沉默不语。那人穿着大裤衩,戴着鸭舌帽,嘴里叼着一根烟斗,全身上下都有一种独特的气质渗透着。他的目光,在李楠禹和李虎之间,不停的游移,对于另外两人倒没有过多关注。
在评审们对选手品头论足的时候,李虎已经把辣椒磨好,准备调味了。所有人都只能看到他用一锅油来炸辣椒,却没有看到他的火苗适中,并且油锅里是有灵露的。
辣椒虽然在油锅里翻滚,却被灵露气泡包裹着,达到熟而不糊,脆而不焦的程度。
这样的操作手法,恐怕也就只有李虎能完成,其他人,纵然是天才,没有灵露辅助也是无能为力。
接下来烹制油辣椒,李虎就按照记忆中母亲的家常做法去做了,只是他用的白芝麻,也是灵露浸泡过的。
李虎把磨好的辣椒粉加上白芝麻,而后一锅冷了一些的热油浇上去。
滋滋!
瞬间,有白烟冒出,顿时有浓浓的香辣味飘出,满场皆是。
李楠禹是最先反应过来的,他微微皱了皱眉头,看看那红油澄亮的辣椒,再看看他们准备的其他食材,忍不住摇头叹息。
油辣椒是不错,很香浓,但是过分的香辣会掩盖住食材的其他滋味。这种口感,或许在民间会很受推崇,但是别忘了,今天的美食节大赛评审们,可不是普通的老百姓。
其他人的想法,也都跟李楠禹差不多,尤其是马云景,他简直是用一种幸灾乐祸的眼神看待李虎。
↑返回顶部↑