第34章 白家来信（1 / 3）
红泥小火炉咕嘟嘟煮着糖稀，南瑾瑜哼着歌儿榨果汁，挑了几种味道颜色都鲜亮的，五颜六色的瓷碗摆了一桌，忙得不亦乐乎。
门口有脚步声传来，停在窗外不远。
“青衣，把今儿买的模子拿过来。”
知道那丫头时常跟在身边，南瑾瑜头也不抬便使唤起来。
脚步声渐远，过了一会儿又回来了。
崭新的木质模具从窗口递进来，南瑾瑜喜笑颜开，夸赞道：“就是这个！你真聪明啊！”
“……”
青衣没应声，南瑾瑜也习惯她寡言少语板着个小脸的性子，拿了模具自顾自忙去了。
熬糖控温是最关键的一个步骤，如果温度掌握不好，熬出来的糖果卖相口感就不好，温度过高糖果颜色变黑，温度过低则会粘牙，都算失败。
南瑾瑜端起熬好的糖稀分装在青瓷碗里，突然一伸手道：“给我个勺，谢谢！”
立刻有勺递过来。
南瑾瑜将木模具备好放在一旁台面上，拿了勺便开始往分装的碗里倒果汁，边倒边迅速搅动拌匀，新鲜的各色果汁遇热很快散发出香甜的味道。
等她将糖稀搅拌完毕一一分装入模后，才停下来缓了口气，“要是有冰块儿就好了。”
“要冰块儿作甚？”
微凉的声音从身后传来，听得南瑾瑜险些炸毛。
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门口有脚步声传来，停在窗外不远。
“青衣，把今儿买的模子拿过来。”
知道那丫头时常跟在身边，南瑾瑜头也不抬便使唤起来。
脚步声渐远，过了一会儿又回来了。
崭新的木质模具从窗口递进来，南瑾瑜喜笑颜开，夸赞道：“就是这个！你真聪明啊！”
“……”
青衣没应声，南瑾瑜也习惯她寡言少语板着个小脸的性子，拿了模具自顾自忙去了。
熬糖控温是最关键的一个步骤，如果温度掌握不好，熬出来的糖果卖相口感就不好，温度过高糖果颜色变黑，温度过低则会粘牙，都算失败。
南瑾瑜端起熬好的糖稀分装在青瓷碗里，突然一伸手道：“给我个勺，谢谢！”
立刻有勺递过来。
南瑾瑜将木模具备好放在一旁台面上，拿了勺便开始往分装的碗里倒果汁，边倒边迅速搅动拌匀，新鲜的各色果汁遇热很快散发出香甜的味道。
等她将糖稀搅拌完毕一一分装入模后，才停下来缓了口气，“要是有冰块儿就好了。”
“要冰块儿作甚？”
微凉的声音从身后传来，听得南瑾瑜险些炸毛。
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