勿cue,小饭桌开业了_486（3 / 3）
就像是清汤小馄饨，它本来就是吃本味，馄饨皮不能太厚,基本上在水里烫个几秒就熟了,也因为这一点,所以馄饨的肉馅也不能太多。
否则就可能会出现馄饨皮已经煮烂了，而肉馅没有熟的情况。
除了清汤小馄饨，吃火锅时候的肥牛卷,羊肉卷，基本上也都是这样的。
按照不同的做法,食材的薄厚就有不同的要求,而脆皮年糕，它就必须要厚切,才能够达到外脆里糯的效果。
要是切薄了的话，那种效果就出不来,吃起来，自然也是不一样的。
不过硬要说哪个好吃的话,也不至于，看个人的喜好，反正两种都是好吃的。 ↑返回顶部↑
否则就可能会出现馄饨皮已经煮烂了，而肉馅没有熟的情况。
除了清汤小馄饨，吃火锅时候的肥牛卷,羊肉卷，基本上也都是这样的。
按照不同的做法,食材的薄厚就有不同的要求,而脆皮年糕，它就必须要厚切,才能够达到外脆里糯的效果。
要是切薄了的话，那种效果就出不来,吃起来，自然也是不一样的。
不过硬要说哪个好吃的话,也不至于，看个人的喜好，反正两种都是好吃的。 ↑返回顶部↑