乱世小药铺 第140节(2 / 7)
“啊哦哦!”罗妈妈先是一惊,随后想起唐乐筠的出身,也就不足为怪了,“成,婢子带人把菜收拾一下。”
“好。”唐乐筠点点头,“切一点葱姜,和羊脊骨一起泡水。”
罗妈妈答应着出去了。
唐乐筠在香炉里插了根香,用火折子点燃,又去练字,直到燃尽才和孩子们一起去了小厨房。
羊脊骨泡好了,放进锅里焯水。
唐乐筠让田江蔚烧火,田江芮准备香料,自己则把菠菜、莲藕、小白菜、大萝卜等蔬菜用木系异能按摩了一遍。
准备好材料,接下来就是做了。
羊蝎子火锅的关键在于汤底,汤底的关键则在于香料。
唐乐筠把抄好的羊脊骨捞出来,让唐悦白用温水洗净。
淘净小锅里的水,下素油,放葱姜蒜、八角、花椒等,炒出香味后盛出来,放羊脊骨翻炒两下,加入黄豆酱和酱油等,再放足够多的清水,小火慢炖……
……
傍晚起风了,清风裹挟着羊肉的浓香到处乱窜。
纪霈之从马车上下来,蹙着眉头看了看西边主院。
列队迎接的大小管事们噤若寒蝉。
常嬷嬷壮着胆子说道:“禀王爷,娘娘在西正院启用了小厨房。”
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“好。”唐乐筠点点头,“切一点葱姜,和羊脊骨一起泡水。”
罗妈妈答应着出去了。
唐乐筠在香炉里插了根香,用火折子点燃,又去练字,直到燃尽才和孩子们一起去了小厨房。
羊脊骨泡好了,放进锅里焯水。
唐乐筠让田江蔚烧火,田江芮准备香料,自己则把菠菜、莲藕、小白菜、大萝卜等蔬菜用木系异能按摩了一遍。
准备好材料,接下来就是做了。
羊蝎子火锅的关键在于汤底,汤底的关键则在于香料。
唐乐筠把抄好的羊脊骨捞出来,让唐悦白用温水洗净。
淘净小锅里的水,下素油,放葱姜蒜、八角、花椒等,炒出香味后盛出来,放羊脊骨翻炒两下,加入黄豆酱和酱油等,再放足够多的清水,小火慢炖……
……
傍晚起风了,清风裹挟着羊肉的浓香到处乱窜。
纪霈之从马车上下来,蹙着眉头看了看西边主院。
列队迎接的大小管事们噤若寒蝉。
常嬷嬷壮着胆子说道:“禀王爷,娘娘在西正院启用了小厨房。”
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