第 51 章(2 / 4)
领队门童表情闪过一丝意外,很快笑道:“当然可以。客官这边请。”
沈浪与顾宁远并肩走着,领队门童先带两人在大堂绕了一遭,边走边口沫飞溅的介绍。
大堂内空间偌大,装修风格以原木材料为主,色调主打胡桃黄。
三层的高度全部凿空作一大层,高阔空间内修了一幢又一幢的回旋楼梯,楼梯每一转角均设小隔间,栏杆上随楼梯曲线设传送槽,经过每一隔间的窗沿,一盘盘切好摆好的食物从上至下、轮转不停。
许是因为顾客都坐到隔间去了,堂中只有不时来去忙碌的伙计、堂倌等人,是以并不显得拥挤。三人悠然逛着。
沈浪环顾一周,粗粗一数,这样的楼梯约有十来幢,一幢约五转,粗略一算,大约有五十来个小隔间。
沈浪边看边点头,暗道鱼掌柜所言非虚,如此设计风格,确实前所未见。只是这木板间巧妙的衔接,以及托槽的灵活设计,沈浪暗暗猜测,设计者应为非同一般的机关高手才可能胜任。
领队门童解说的天花乱坠,顾宁远一直微笑听着,不时礼貌点头,偶尔回头看一眼沈浪。然门童所说,鱼掌柜早已给沈浪预习过,沈浪此时便有一搭没一搭的听着,看的专注,听得却是心不在焉。
须臾,门童说完大堂,三人行至接近后厨之处。门童估计隔间必已准备就绪,便有意无意的,想领着二人往隔间就餐。
沈浪无可无不可的跟着走,鱼掌柜说过百花馆优势在其设计、及待客方式新鲜,不在菜品味道。是以沈浪对后厨并无侦探欲望。
顾宁远站在后厨的木板台阶前,却停住了脚步。沈浪一怔,随王爷的视线望去,发现王爷的目光停留在台阶上堆放食材的木架上。沈浪再定睛一看,乐了——
台阶上是一小片扇形区域,尽头是通往后厨的小门,因有伙计不断进出,两幅素白的厚重门帘微微晃动,能隐隐看见里面厨工忙的热火朝天的景象。
帘门两侧堆了一高一矮两个大木架,高木架上显然放的素菜类,鼓鼓囊囊的褐色麻袋,一个接一个堆叠着。矮的木架层台较宽,放的肉食类,一盆盆红白肉类上方,简单盖一层白纱隔开蝇虫,木盆一个叠一个,垒砌码好放在一起。
顾宁远注目的正是矮木架。木架宽而矮,此刻因已过午市,肉盆子用掉不少,上方便露出一方木板墙。
然这木板墙并不是空的,其上挂着一幅笔力纵横的山水画。
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沈浪与顾宁远并肩走着,领队门童先带两人在大堂绕了一遭,边走边口沫飞溅的介绍。
大堂内空间偌大,装修风格以原木材料为主,色调主打胡桃黄。
三层的高度全部凿空作一大层,高阔空间内修了一幢又一幢的回旋楼梯,楼梯每一转角均设小隔间,栏杆上随楼梯曲线设传送槽,经过每一隔间的窗沿,一盘盘切好摆好的食物从上至下、轮转不停。
许是因为顾客都坐到隔间去了,堂中只有不时来去忙碌的伙计、堂倌等人,是以并不显得拥挤。三人悠然逛着。
沈浪环顾一周,粗粗一数,这样的楼梯约有十来幢,一幢约五转,粗略一算,大约有五十来个小隔间。
沈浪边看边点头,暗道鱼掌柜所言非虚,如此设计风格,确实前所未见。只是这木板间巧妙的衔接,以及托槽的灵活设计,沈浪暗暗猜测,设计者应为非同一般的机关高手才可能胜任。
领队门童解说的天花乱坠,顾宁远一直微笑听着,不时礼貌点头,偶尔回头看一眼沈浪。然门童所说,鱼掌柜早已给沈浪预习过,沈浪此时便有一搭没一搭的听着,看的专注,听得却是心不在焉。
须臾,门童说完大堂,三人行至接近后厨之处。门童估计隔间必已准备就绪,便有意无意的,想领着二人往隔间就餐。
沈浪无可无不可的跟着走,鱼掌柜说过百花馆优势在其设计、及待客方式新鲜,不在菜品味道。是以沈浪对后厨并无侦探欲望。
顾宁远站在后厨的木板台阶前,却停住了脚步。沈浪一怔,随王爷的视线望去,发现王爷的目光停留在台阶上堆放食材的木架上。沈浪再定睛一看,乐了——
台阶上是一小片扇形区域,尽头是通往后厨的小门,因有伙计不断进出,两幅素白的厚重门帘微微晃动,能隐隐看见里面厨工忙的热火朝天的景象。
帘门两侧堆了一高一矮两个大木架,高木架上显然放的素菜类,鼓鼓囊囊的褐色麻袋,一个接一个堆叠着。矮的木架层台较宽,放的肉食类,一盆盆红白肉类上方,简单盖一层白纱隔开蝇虫,木盆一个叠一个,垒砌码好放在一起。
顾宁远注目的正是矮木架。木架宽而矮,此刻因已过午市,肉盆子用掉不少,上方便露出一方木板墙。
然这木板墙并不是空的,其上挂着一幅笔力纵横的山水画。
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