分卷(14)（4 / 7）
他们就三个人，以往华溪只坐镇，今天他得上场收钱，不然手忙脚乱的容易出错。
因为臭豆腐已经给溪少这个招牌做起了口碑，冷面一出场，就引起了不少人的关注。
不管味道如何，有臭豆腐前车之鉴，今天都得买一碗尝尝，不然日后想买的时候又不知道会涨成什么样。
当中有些人可是吃过这个亏的。
今天就打八折吧，原价三十文一碗，便是二十四文，过了今天恢复原价。华溪并没有把价钱定的太高，马庆儿说街上一碗普通的阳春面是二十五文，里面有蛋有肉丝。
他卖的冷面里虽然没有肉丝，但有半个蛋和黄瓜丝搭配，另有骨头做汤底，重点是调味料上，酸甜口，也可放辣来调试口感。
特别是早上新做出来的辣椒油，一拿出来，顿时引起了爱辣人士的垂怜，冲着这个辣椒油也得来一碗尝尝。
所以价钱一出，很多人都能接受这个价格，纷纷掏出铜钱来购买。
抢到第一个买到的人，没讲究那么多，接过碗筷站着就吃上了，酸甜的味道一入口，根本顾不上给旁人反馈，狼吞虎咽的就吃光了。说是冷汤，其实并不是很凉，出奇的是，胸腔竟能感觉到凉爽之意，真是妙啊。
华溪并没有把晾晒好的冷面条都带来，只拿了一半想试下市场的反应，没想到一碗接着一碗，赞不绝口的声音一个跟着一个，半个时辰没到就卖光了。反而是臭豆腐被剩下了，又约莫过了半个时辰，臭豆腐才销售一空。
其实，过不了几天，买了方子的那家肯定要规模性的拓展臭豆腐的售卖线。以他的经验猜测，对方可能玩价格战把他给顶死，形成垄断的局势。那么他也得多扩宽几条生财的路子才是正道。
就是冷面上架上的急了些，张氏家里根本没有那么多碗筷，桶里那些各式各样没洗的碗筷，都是昨晚张氏先去借的。所以碗筷是必须要买的，另外他要订制餐车里，还需要添置一副薄铁板，再加上拉车的马
他总觉得刚进账的二百两的银子根本不抗花。
不管怎么说，该买的一律不能省，钱就是要花才能赚得更多。
碗筷在杂货铺里都是现货，薄铁板需要先打，但也不费事，一天就能做好，就是在买马上，马庆儿发表了自己不同的意见。
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因为臭豆腐已经给溪少这个招牌做起了口碑，冷面一出场，就引起了不少人的关注。
不管味道如何，有臭豆腐前车之鉴，今天都得买一碗尝尝，不然日后想买的时候又不知道会涨成什么样。
当中有些人可是吃过这个亏的。
今天就打八折吧，原价三十文一碗，便是二十四文，过了今天恢复原价。华溪并没有把价钱定的太高，马庆儿说街上一碗普通的阳春面是二十五文，里面有蛋有肉丝。
他卖的冷面里虽然没有肉丝，但有半个蛋和黄瓜丝搭配，另有骨头做汤底，重点是调味料上，酸甜口，也可放辣来调试口感。
特别是早上新做出来的辣椒油，一拿出来，顿时引起了爱辣人士的垂怜，冲着这个辣椒油也得来一碗尝尝。
所以价钱一出，很多人都能接受这个价格，纷纷掏出铜钱来购买。
抢到第一个买到的人，没讲究那么多，接过碗筷站着就吃上了，酸甜的味道一入口，根本顾不上给旁人反馈，狼吞虎咽的就吃光了。说是冷汤，其实并不是很凉，出奇的是，胸腔竟能感觉到凉爽之意，真是妙啊。
华溪并没有把晾晒好的冷面条都带来，只拿了一半想试下市场的反应，没想到一碗接着一碗，赞不绝口的声音一个跟着一个，半个时辰没到就卖光了。反而是臭豆腐被剩下了，又约莫过了半个时辰，臭豆腐才销售一空。
其实，过不了几天，买了方子的那家肯定要规模性的拓展臭豆腐的售卖线。以他的经验猜测，对方可能玩价格战把他给顶死，形成垄断的局势。那么他也得多扩宽几条生财的路子才是正道。
就是冷面上架上的急了些，张氏家里根本没有那么多碗筷，桶里那些各式各样没洗的碗筷，都是昨晚张氏先去借的。所以碗筷是必须要买的，另外他要订制餐车里，还需要添置一副薄铁板，再加上拉车的马
他总觉得刚进账的二百两的银子根本不抗花。
不管怎么说，该买的一律不能省，钱就是要花才能赚得更多。
碗筷在杂货铺里都是现货，薄铁板需要先打，但也不费事，一天就能做好，就是在买马上，马庆儿发表了自己不同的意见。
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