第90章 炸鸡(3 / 5)
韩素脖子一梗,“请把疑问句改成肯定句!当然会!这有什么难的~”
还有句话他没敢说,说出去保证他得从这个节目下车。
但是在心里,还是无所顾忌的腹诽了一句:炸鸡又不是你们韩国发明的,不过是改良品而已的,就美其名曰韩式炸鸡。
幸好他没说,不然下车倒是小事,能不能走出这个门就两说了,炸鸡也是韩国人心中的骄傲来着。
当年,“炸鸡啤酒”借电视剧《来自星星的你》掀起的热潮风靡亚洲,维基百科中也随即出现了“korean-stylechicken(韩式炸鸡)”的词条。
可笑的是,韩国一直将拌饭、泡菜、烤肉视为韩餐全球化的主角,但笑到最后的却是炸鸡。
其实早在20世纪60年代,韩国就形成了初期养鸡业,鸡肉开始成为大众饮食。
那年也在明洞开业了“明洞营养中心”,当时的电烤鸡是针对中上流社会的营养、保健食品。
后来随着食用油普及,“炸鸡”开始落户大小市场。
韩式炸鸡一开始分为整鸡和鸡块两种,从rb引进压力炸锅后,出现了裹着面衣加入调料的“肯德基式炸鸡”。
紧接着,首尔市内炸鸡店大幅增加,尤其是大学城一带盛况空前。
把整鸡分为六块,每块卖600韩元,这样一来,觉得一只整鸡太贵的顾客可以根据需求购买,所以非常畅销。
在新村附近的大学城,这种炸鸡店每隔10米就有一个,就连普通娱乐场所也准备出售这种‘山寨肯德基’。”
可随着真正的肯德基落户,这种山寨品很快就经营不下去。
大批商户倒闭,也有脾气倔不肯就范的,于是他们百思苦想,试图找到解决的办法。
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还有句话他没敢说,说出去保证他得从这个节目下车。
但是在心里,还是无所顾忌的腹诽了一句:炸鸡又不是你们韩国发明的,不过是改良品而已的,就美其名曰韩式炸鸡。
幸好他没说,不然下车倒是小事,能不能走出这个门就两说了,炸鸡也是韩国人心中的骄傲来着。
当年,“炸鸡啤酒”借电视剧《来自星星的你》掀起的热潮风靡亚洲,维基百科中也随即出现了“korean-stylechicken(韩式炸鸡)”的词条。
可笑的是,韩国一直将拌饭、泡菜、烤肉视为韩餐全球化的主角,但笑到最后的却是炸鸡。
其实早在20世纪60年代,韩国就形成了初期养鸡业,鸡肉开始成为大众饮食。
那年也在明洞开业了“明洞营养中心”,当时的电烤鸡是针对中上流社会的营养、保健食品。
后来随着食用油普及,“炸鸡”开始落户大小市场。
韩式炸鸡一开始分为整鸡和鸡块两种,从rb引进压力炸锅后,出现了裹着面衣加入调料的“肯德基式炸鸡”。
紧接着,首尔市内炸鸡店大幅增加,尤其是大学城一带盛况空前。
把整鸡分为六块,每块卖600韩元,这样一来,觉得一只整鸡太贵的顾客可以根据需求购买,所以非常畅销。
在新村附近的大学城,这种炸鸡店每隔10米就有一个,就连普通娱乐场所也准备出售这种‘山寨肯德基’。”
可随着真正的肯德基落户,这种山寨品很快就经营不下去。
大批商户倒闭,也有脾气倔不肯就范的,于是他们百思苦想,试图找到解决的办法。
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