第 7 章（3 / 6）
郑氏用家里突然长出来的小白菜换了鸡蛋，一个鸡蛋打散再兑上半碗水上锅蒸熟，六个孩子都能吃上两口，谷来宝还太小，只能吃一点点尝个味道。
他很知足了，兄姐都对他很好，这些日子里，家里最好的粮食都给他煮成糊糊吃了，兄姐们都吃着黑乎乎的散发着涩味的‘杂粮’。
要不是怕被人发现不对，他恨不得在院子里撒满生菜种子，好让兄姐们吃鸡蛋吃到饱。
但是他不敢，即使他爹已经把院墙加高了，他还是很小心，隔上一周左右才会撒一次种子，成功种出生菜的概率大概在三分之一。
也幸好系统一直给他发的任务附带种子，不然一周一次的频率都没法子保证。
谷老五在院子里杀了鸡，鸡毛小心的收好，可以做几个毽子，也能卖点钱。
郑氏厨艺不错，一整只鸡拆分成三种美食，鸡架子还能留下来小火慢炖熬出一锅有滋有味的鸡汤来。
两只鸡腿先用两勺米酒、一点姜末和茱萸粉腌制，将鸡皮剃下来在锅底慢慢煎出油来，只够浅浅的抹过锅底，将鸡腿下锅煎熟。
鸡胸焯水，去掉血沫子，切碎了拌上泡发的野菜碎，调成馅儿，掺了黍子、高粱等杂七杂八粮食的面和匀，擀皮，鸡肉饺子有了。
还有两个鸡翅，改了刀，下水焯熟，再用煎过鸡腿的锅底炒熟，加水加香树皮、花椒、茱萸粉、姜末炖，炖到鸡翅上的肉都可以轻易离骨为止。
最后再蒸两碗鸡蛋羹，煮一锅糊糊，再配上新鲜的小白菜，也像模像样的凑出了一桌子年夜饭。
这一年到头，只有今天在饭桌子上见到了肉，除了还不能消化肉食的谷来宝，其他五个孩子都不停的吞咽口水。
“好了，动筷子吧。”谷老五见媳妇将饺子下了锅，能歇一会儿，赶忙拉着她上了桌，叫孩子们可以吃饭。
来安将一只鸡腿劈成两半，分给爹娘，另一只给弟弟妹妹们分了，他自己只留了一点点炼油的鸡皮，煎成脆脆的鸡皮沾上点卤鸡翅的汤汁，也十分美味。
等着鸡肉饺子煮好了，一家子每人分上两个就觉得十分满足，谷来宝的糊糊里还掺了一些鸡蛋羹，也吃的格外香。
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他很知足了，兄姐都对他很好，这些日子里，家里最好的粮食都给他煮成糊糊吃了，兄姐们都吃着黑乎乎的散发着涩味的‘杂粮’。
要不是怕被人发现不对，他恨不得在院子里撒满生菜种子，好让兄姐们吃鸡蛋吃到饱。
但是他不敢，即使他爹已经把院墙加高了，他还是很小心，隔上一周左右才会撒一次种子，成功种出生菜的概率大概在三分之一。
也幸好系统一直给他发的任务附带种子，不然一周一次的频率都没法子保证。
谷老五在院子里杀了鸡，鸡毛小心的收好，可以做几个毽子，也能卖点钱。
郑氏厨艺不错，一整只鸡拆分成三种美食，鸡架子还能留下来小火慢炖熬出一锅有滋有味的鸡汤来。
两只鸡腿先用两勺米酒、一点姜末和茱萸粉腌制，将鸡皮剃下来在锅底慢慢煎出油来，只够浅浅的抹过锅底，将鸡腿下锅煎熟。
鸡胸焯水，去掉血沫子，切碎了拌上泡发的野菜碎，调成馅儿，掺了黍子、高粱等杂七杂八粮食的面和匀，擀皮，鸡肉饺子有了。
还有两个鸡翅，改了刀，下水焯熟，再用煎过鸡腿的锅底炒熟，加水加香树皮、花椒、茱萸粉、姜末炖，炖到鸡翅上的肉都可以轻易离骨为止。
最后再蒸两碗鸡蛋羹，煮一锅糊糊，再配上新鲜的小白菜，也像模像样的凑出了一桌子年夜饭。
这一年到头，只有今天在饭桌子上见到了肉，除了还不能消化肉食的谷来宝，其他五个孩子都不停的吞咽口水。
“好了，动筷子吧。”谷老五见媳妇将饺子下了锅，能歇一会儿，赶忙拉着她上了桌，叫孩子们可以吃饭。
来安将一只鸡腿劈成两半，分给爹娘，另一只给弟弟妹妹们分了，他自己只留了一点点炼油的鸡皮，煎成脆脆的鸡皮沾上点卤鸡翅的汤汁，也十分美味。
等着鸡肉饺子煮好了，一家子每人分上两个就觉得十分满足，谷来宝的糊糊里还掺了一些鸡蛋羹，也吃的格外香。
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