第259章踌躇的朱傲雪（2 / 3）
要不是谢飞的那一番话，他绝对不会下定决心那么努力的。
今天谢飞教的料理是粥。但是却不是北方这里小米粥，也不是潮汕那边的砂锅粥。而是南方粤式的粥。
粥的品种很多，都是根据材料的不同分类的。不过这些都不是煮粥的重点。重点，是米要细滑，入口即化。味道要清淡宜人，但是又不可以寡淡无味。
这就是跟火候有关了。谢飞做了几项简单的说明之后，就让学生们去自己尝试。这也是谢飞对学生们的一个小考验。看看他们这段时间里面学习有没有落下了。
因为在场的学生大部分都是北方人，对于这种煮粥的方式有点不习惯。不少人都是直接洗米下锅，想要利用长时间把米煮成软绵。
唯独保万兴采用了一种特殊的方法，他把米洗干净之后就打碎了，打碎之后，他就把米放进去冰柜里面。保万兴本身就是南方人，他的父亲也是南方有名的厨师，擅长的料理正好是粤式茶点。
在南方的茶楼，粥也是一种很常见的早点。所以保万兴自然会有一些独门的方法了。
就在保万兴把米放进去急冻柜的时候，他却发现何海也拿着打碎的米走了过来。
保万兴也是愣了愣。不过也没有多说什么直接就走开了。
谢飞注意到这一幕，也走了过来。等何海把碎米放在冰柜里面之后，就问道：“不错，你是怎么知道这个方法的？”
何海看着谢飞，显得有点拘谨。也不知道是不是上次被谢飞教育过的关系。
“我家里有个工人，是南方人，之前我看过她煮粥。问过她。”何海这么说道。
听到这里，谢飞满意地点了点头：“不错。”要是对这方面没有投入足够的热情，何海也不会在生活上也会注意到这些小细节。
至少，何海在这一方面已经得到了谢飞最基本的认同了。
谢飞的话，让何海忍不住一笑。可是，谢飞接下来又笑着说了一句：“不过，要是你在期末考不及格的话，还是得滚蛋。”
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今天谢飞教的料理是粥。但是却不是北方这里小米粥，也不是潮汕那边的砂锅粥。而是南方粤式的粥。
粥的品种很多，都是根据材料的不同分类的。不过这些都不是煮粥的重点。重点，是米要细滑，入口即化。味道要清淡宜人，但是又不可以寡淡无味。
这就是跟火候有关了。谢飞做了几项简单的说明之后，就让学生们去自己尝试。这也是谢飞对学生们的一个小考验。看看他们这段时间里面学习有没有落下了。
因为在场的学生大部分都是北方人，对于这种煮粥的方式有点不习惯。不少人都是直接洗米下锅，想要利用长时间把米煮成软绵。
唯独保万兴采用了一种特殊的方法，他把米洗干净之后就打碎了，打碎之后，他就把米放进去冰柜里面。保万兴本身就是南方人，他的父亲也是南方有名的厨师，擅长的料理正好是粤式茶点。
在南方的茶楼，粥也是一种很常见的早点。所以保万兴自然会有一些独门的方法了。
就在保万兴把米放进去急冻柜的时候，他却发现何海也拿着打碎的米走了过来。
保万兴也是愣了愣。不过也没有多说什么直接就走开了。
谢飞注意到这一幕，也走了过来。等何海把碎米放在冰柜里面之后，就问道：“不错，你是怎么知道这个方法的？”
何海看着谢飞，显得有点拘谨。也不知道是不是上次被谢飞教育过的关系。
“我家里有个工人，是南方人，之前我看过她煮粥。问过她。”何海这么说道。
听到这里，谢飞满意地点了点头：“不错。”要是对这方面没有投入足够的热情，何海也不会在生活上也会注意到这些小细节。
至少，何海在这一方面已经得到了谢飞最基本的认同了。
谢飞的话，让何海忍不住一笑。可是，谢飞接下来又笑着说了一句：“不过，要是你在期末考不及格的话，还是得滚蛋。”
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