第47章（3 / 4）
锅里倒入油烧热，下葱末、姜末、豆瓣酱炒出姜文，倒入黄瓜丁、香菇丁、盐翻炒，收汁，加入少许水，勾芡收汁，淋入香油，翻炒均匀。
“炒黄瓜酱，一会儿我要多蘸点。”韩菡咽着口水，都快滴到嘴巴外面，她手擦着没有的水痕迹。
“好香啊？黄瓜也可以做酱。”何亭晚光是闻着香味，配自已花卷很合适。
“剩下的黄瓜你打算做什么？”
“就做这个。”他把黄瓜切成长条，之前洗过不用再洗一遍，还是用盐稍腌，去掉水分，加醋、白糖、酱油拌匀。
锅里倒入香油烧热，下入花椒慢火炒出香味，去掉花椒，把油浇在黄瓜上。
“好歹别浪费，就做了个炝黄瓜条。”孟亦然把这道式拌炒菜放在桌面。
“菜花，一直都没用过。”顾照林看着菜花一直都在冰箱里放着。
菜花掰成核桃大的朵，洗净，用沸水烫到八成熟，捞出，冷水过凉，沥干水分，调入盐、白胡椒粉拌匀，裹上面粉。
“不是要油炸。”看着步骤像是。
鸡蛋打散，放入菜花，蘸上鸡蛋液，再滚上面包渣，用手压实。
煎锅内放黄油烧至五成热，逐块下入菜花，煎到呈金黄色，捞出装盘，配上果酱。
“水果酱蘸完上，可我感觉味道还不错。”
其他人听完这句话，头上的黑线明显的不能再明显。
“这……呵呵，不错。”他们面上也只好说不错，不是很难吃。
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“炒黄瓜酱，一会儿我要多蘸点。”韩菡咽着口水，都快滴到嘴巴外面，她手擦着没有的水痕迹。
“好香啊？黄瓜也可以做酱。”何亭晚光是闻着香味，配自已花卷很合适。
“剩下的黄瓜你打算做什么？”
“就做这个。”他把黄瓜切成长条，之前洗过不用再洗一遍，还是用盐稍腌，去掉水分，加醋、白糖、酱油拌匀。
锅里倒入香油烧热，下入花椒慢火炒出香味，去掉花椒，把油浇在黄瓜上。
“好歹别浪费，就做了个炝黄瓜条。”孟亦然把这道式拌炒菜放在桌面。
“菜花，一直都没用过。”顾照林看着菜花一直都在冰箱里放着。
菜花掰成核桃大的朵，洗净，用沸水烫到八成熟，捞出，冷水过凉，沥干水分，调入盐、白胡椒粉拌匀，裹上面粉。
“不是要油炸。”看着步骤像是。
鸡蛋打散，放入菜花，蘸上鸡蛋液，再滚上面包渣，用手压实。
煎锅内放黄油烧至五成热，逐块下入菜花，煎到呈金黄色，捞出装盘，配上果酱。
“水果酱蘸完上，可我感觉味道还不错。”
其他人听完这句话，头上的黑线明显的不能再明显。
“这……呵呵，不错。”他们面上也只好说不错，不是很难吃。
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