人间火,羊汤馆(4 / 5)

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  煲了一夜羊骨的白汤内滚着喷香的羊肉,炭火边上烘烤着几种不同的胡饼,有可以直接吃的,也有需要掰了放碗里再加热乎乎的羊汤,有点像陕西的羊肉泡馍。

  等了不一会,孙辽队的老七和魏家村的丫头们都忙颠颠地跑了过来。

  沈音沐招呼她们入座,掏出酒精,大家伙先后净了手,孙辽端来烤到两面焦黄的热胡饼,每人亲自动手掰,再选上自己喜欢的羊肉或羊杂,店家给大碗里舀上一大勺羊汤……

  孙辽滋滋地喝了一大口,满足地叹道:“这汤,何止是美,浓郁的味道不炖个一天儿都出不来,不是咱吹,要说喝汤羹,还是京城的最有味!而京城里就张娘子这里最地道。”

  满屋的堂客喝着热乎乎的羊汤,对孙辽这话甚是赞同,那是一种难以言喻的舒服感受,虽然只是喝个汤,在各人口中的滋味却是不一样。

  不管你贫富,贵贱,穿得是否讲究,只要能掏出十文,连汤带肉带烧饼,就是一大海碗,大家都一样。于是隐约的,带着一种冲破等级禁锢,自由自在,在吃食前全都平等的高贵感觉在这羊汤馆中荡漾,融入到汤的味道,沁人心脾。

  雁洛兮还特意让厨房烤了一大盘羊肉串,羊腰子让丫头们吃痛快。

  大家一边撸串,她一边态度端正道:“在庄子里我是庄主,但在外头我是你们老大,你们这帮丫头都是我姐妹。今儿让小辽子和大妞把大家叫过来聚,就是让你们正式拜见一下姐夫,今后咱庄上和家里的事都由你们姐夫一并管了。庄里的事还是老规矩,就先不说了。可你们这帮子,眼瞧着也都到了要成家的年纪,小辽子有我阿爹管着,不需操心。可你们剩下的,以后都由姐夫管,懂吧!”

  沈音沐是一边吃着腰子,一边抿嘴甜笑,挪了挪身子,往妻主身上紧靠。

  众女齐齐起身,向着沈音沐躬身行礼道:“小妹们拜见姐夫,以后都听您老的。”

  噗嗤……沈音沐忍俊不止,这大庭广众的~~~!

  一压手,他轻声道:“都坐下吧。”随后又补充,“既然都叫我姐夫,今后不管娶夫还是去倒插门,姐夫都帮你们把聘礼准备好,有了孩子都进家学来读书,做姐夫的都负责了。”

  果然,让姐夫高兴,比让老大高兴实惠多多了。

  趁他们说话,雁洛兮找个小碗帮沈音沐做羊汤,除了嫩肉,羊杂也每样挑了一片,想让他尝尝,毕竟这里想要补铁补维b等营养素,除了饮食没有其他方法,什么都吃太重要了。贵族们只吃嫩肉,是不吃内脏的,那是穷人的专利。

  舀上羊汤,撒上葱花、香菜、盐、米醋、胡椒粉等调味,一碗浓香的汤就好了。
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