她的战场（2 / 3）
名为绿钻石的蛋糕是以消化饼干做基底，中层为海绵蛋糕，上半部是葡萄口味慕斯，表面需要用薄透葡萄切片堆迭出花形，再挤奶油点缀枝叶做装饰，最后淋上透明镜面果胶算是完成。
因为助手切好备用的美国绿葡萄不够薄，她索性一起示范如何处理水果。
她拿薄刀俐落切划，每片厚度不超过两厘米。
「要像这样，举起来对着日光灯，薄到可以透光的程度。」
她一边解释，说明下刀怎么拿捏，结果边说边做，不小心手晃，划伤左手食指的指腹。
有人抽纸巾给她，不远处颜士钦朝她挑眉，两秒瞪完之后就偃旗息鼓，没事一样继续指示进度。
梁琦恩微赧，擦拭冒出的血珠，抱歉地道：
「我先去擦药，这边的不能用了，要整理一下，又嘉麻烦你把后面的步骤跟大家说。」
「好。」周又嘉递补她的位置，聚拢助手，将葡萄薄片对切，拿镊子夹起花瓣般的切片，细致迭出花圈。
她确认没问题，才去员工休息室找医药箱。
涂抹软膏之后，她简单用了防水贴就回厨房。
绿钻石蛋糕已经交给周又嘉，她改帮忙处理客人订制的马卡龙塔结婚蛋糕。
马卡龙塔的高度是一公尺，张晴等人做好圆锥塔，涂抹糖霜，正在将五彩缤纷的马卡龙黏上去。
梁琦恩才刚拿起马卡龙，钟琴就挥舞一张白色的出菜单快步进来。
「求救、求救！特殊点单，一个苹果派内用，做热的，还要淋热抹茶巧克力，客人交代要甜一点。」
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因为助手切好备用的美国绿葡萄不够薄，她索性一起示范如何处理水果。
她拿薄刀俐落切划，每片厚度不超过两厘米。
「要像这样，举起来对着日光灯，薄到可以透光的程度。」
她一边解释，说明下刀怎么拿捏，结果边说边做，不小心手晃，划伤左手食指的指腹。
有人抽纸巾给她，不远处颜士钦朝她挑眉，两秒瞪完之后就偃旗息鼓，没事一样继续指示进度。
梁琦恩微赧，擦拭冒出的血珠，抱歉地道：
「我先去擦药，这边的不能用了，要整理一下，又嘉麻烦你把后面的步骤跟大家说。」
「好。」周又嘉递补她的位置，聚拢助手，将葡萄薄片对切，拿镊子夹起花瓣般的切片，细致迭出花圈。
她确认没问题，才去员工休息室找医药箱。
涂抹软膏之后，她简单用了防水贴就回厨房。
绿钻石蛋糕已经交给周又嘉，她改帮忙处理客人订制的马卡龙塔结婚蛋糕。
马卡龙塔的高度是一公尺，张晴等人做好圆锥塔，涂抹糖霜，正在将五彩缤纷的马卡龙黏上去。
梁琦恩才刚拿起马卡龙，钟琴就挥舞一张白色的出菜单快步进来。
「求救、求救！特殊点单，一个苹果派内用，做热的，还要淋热抹茶巧克力，客人交代要甜一点。」
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