第161章 刘淼的规划和计划(为吾当带三尺剑(2 / 5)

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  李翠花可不是所谓的不食人间烟火的女孩,更不是所谓的一些啥都不懂的单纯之人。

  她二十来岁,能够在菜市场立足,并且拿下最赚钱的猪肉摊位,就很能说明问题。

  她吃过这个社会太多的苦,也见识过这个社会深层次的样子的。所以虽然一开始惊讶,不过很快就回过神来了。

  关系,人脉,手段之类的东西,在社会上其实占据了太多的部分了。

  “没错,这种所谓的大赛,你不要觉得你的火锅味道是第一。

  但凡是有着这种想法的人,都是一群天真的孩子。这样的大赛,组办方和评委才是最重要的。

  只要搞定了他们,再差的东西,都能给你操作起来。一旦拿到了这个名次,然后以后的经营就要看你的手艺了。

  所以翠花,你需要快点处理你的猪肉摊位,将它直接转给别人。我想,不会缺少接手的人的。

  毕竟,菜市场的猪肉摊位,一直非常抢手。

  你真的有心出手,我想很快就能有接盘的。你把猪肉摊出手以后,要做的就是在家里做火锅。

  你不能一个口味经营起来一个店的,你需要深入的去发掘自己的配方。

  在火锅店正式开业之前,你至少要弄四个口味出来。红油的,清汤的,鸳鸯的,还有麻辣的等等。

  名次拿到了,接下来就是我们质量为王的时候了。经营市场,和参加比赛是不一样的。

  市场上,那就真的是质量为王的时候。所以,火锅口味方面就要交给你了。

  这方面我不懂,我负责的就是门店经营管理,还有未来的市场规划。
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