第三六一章 对火锅的执念(2 / 6)

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  剁好之后,沈毅又用小麦粉淘制成淀粉,加在肉蓉之中。

  当然,还得加上很多的佐料,最后就做成了鱼丸。

  这玩意可比后世的鱼丸好吃太多了,首先鱼肉没有污染,再一个都是货真价实的好东西。

  鱼丸试造成功后,沈毅又如法炮制出蟹棒等吃食。

  不过沈毅最满意的还是黄喉的制造成功。

  这玩意在这个时代简直就是闻所未闻啊。

  其实说白了就是猪,牛等家畜的大动脉血管。

  可如果你没有经验,做梦也想不到这玩意会那么好吃。

  因为这玩意别说吃了,就是剥离出来都得费些力气。

  可弄好之后,在火锅中一涮,那味道,简直绝了。

  至于其他诸如百叶,红豆腐,冻豆腐,腐竹什么的。

  更是不在话下。

  沈毅犹如变身一名狂热的吃货,尽其所能的将后世的火锅给复刻过来。

  不过努力并没有白费,这顿火锅是沈毅吃到的味道最纯正,也最接近后世火锅味道的一顿。

  甚至比长公主府那顿要强多了。
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