第569章 青鱼秃肺(4 / 4)
“滋啦!”
忽然一声烈火烹油的声音响起,却是蔡品隆将锅轻轻一颠,同时炒勺向锅边的火焰一引,带得满锅都是火焰飞腾。
勾火!
站在蔡品隆不远处的申公道顿时双目瞪圆,蔡品隆的这一招勾火让他想起了当日周栋在定星评定时的表现。
那日周栋做的是一道油爆双脆,也是勾火爆炒,场面火热。
可油爆双脆的食材起码也是切割好的,如此大的一块鱼肝,靠勾火怕是也解决不了内外熟度不同的问题吧?
“整块鱼肝直接爆炒?
不可能,其中一定另有奥秘!”
周栋目光一凝,死死地望向锅中! ↑返回顶部↑
忽然一声烈火烹油的声音响起,却是蔡品隆将锅轻轻一颠,同时炒勺向锅边的火焰一引,带得满锅都是火焰飞腾。
勾火!
站在蔡品隆不远处的申公道顿时双目瞪圆,蔡品隆的这一招勾火让他想起了当日周栋在定星评定时的表现。
那日周栋做的是一道油爆双脆,也是勾火爆炒,场面火热。
可油爆双脆的食材起码也是切割好的,如此大的一块鱼肝,靠勾火怕是也解决不了内外熟度不同的问题吧?
“整块鱼肝直接爆炒?
不可能,其中一定另有奥秘!”
周栋目光一凝,死死地望向锅中! ↑返回顶部↑