第155章（3 / 7）
陈掌柜带着冬生跟李元青也没有闲着，沿着河道那边的场边上，还得用石块稳固的垒起来。原先冬生还想着要不要上山采石头去，但是李元青指着河岸上到处散落的鹅卵石，调侃他，真是过此一举了。有这么多的鹅卵石不用，还费那劲去挑石块呢！
用鹅卵石当然又省事，又快了。不过这垒石块的法子，要不是有陈掌柜这个长辈在，光凭他们两个，还是嫩了些。
这石块怎么垒，学问大着呢，既能保证泥土不会流失，又能起到一定的防护作用，因为每个石块都不一样，咋样合理的分配，可是很考验眼力的。
他们都去忙着垒石块了，田氏便拿着铁锹跟着石碾子后面，帮着铲土。
麦芽站在门口，看着他们干着活，而自己却一点忙都帮不上，还真叫她泄气呢！
李氏在院子里喊道：“芽啊，现在要蒸包子吗？”这几日，李氏跟她就负责大家的伙食，也为了让他们干活更有劲，不至于饿肚子，这饭一般都要做四顿。中午饭吃早些，傍晚的时候加一餐。
她这会要做的，就是加餐了。
麦芽听见李氏的叫声，转回头，“包子晚上再蒸吧，现在做点饭团吧？”她好久没做饭团了，想着他们都爱吃，也是为了换换口味，便选了这个。
李氏点头道：“成，那去淘米，我把大锅烧上。”
“嗳，知道了，我这就去，”麦芽用手拢了拢头发，走到院子的晾衣绳上，把围裙拿下来系上。
田家的糯米是现买的，这大米贵的很，比吃白面要贵多了，他们现在日子过好了，要是搁在以前，谁也舍不得做糯米饭团，太费粮食了。
糯米淘好了，拌上盐、猪肉，还有切碎的香茹，这个做法跟做烧卖有些相似，可她目前只有这几样材料，只能这样做了。
做饭团其实很简单，她这样把锅盖盖上，之后的工作，便是等着李氏把糯米蒸熟，放凉了之后揉成团就成了。
麦芽伸了下腰，觉着这腰都快不是自己的了。
李氏道：“你去歇会，我知道这饭团要咋做，你不用管了。”
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用鹅卵石当然又省事，又快了。不过这垒石块的法子，要不是有陈掌柜这个长辈在，光凭他们两个，还是嫩了些。
这石块怎么垒，学问大着呢，既能保证泥土不会流失，又能起到一定的防护作用，因为每个石块都不一样，咋样合理的分配，可是很考验眼力的。
他们都去忙着垒石块了，田氏便拿着铁锹跟着石碾子后面，帮着铲土。
麦芽站在门口，看着他们干着活，而自己却一点忙都帮不上，还真叫她泄气呢！
李氏在院子里喊道：“芽啊，现在要蒸包子吗？”这几日，李氏跟她就负责大家的伙食，也为了让他们干活更有劲，不至于饿肚子，这饭一般都要做四顿。中午饭吃早些，傍晚的时候加一餐。
她这会要做的，就是加餐了。
麦芽听见李氏的叫声，转回头，“包子晚上再蒸吧，现在做点饭团吧？”她好久没做饭团了，想着他们都爱吃，也是为了换换口味，便选了这个。
李氏点头道：“成，那去淘米，我把大锅烧上。”
“嗳，知道了，我这就去，”麦芽用手拢了拢头发，走到院子的晾衣绳上，把围裙拿下来系上。
田家的糯米是现买的，这大米贵的很，比吃白面要贵多了，他们现在日子过好了，要是搁在以前，谁也舍不得做糯米饭团，太费粮食了。
糯米淘好了，拌上盐、猪肉，还有切碎的香茹，这个做法跟做烧卖有些相似，可她目前只有这几样材料，只能这样做了。
做饭团其实很简单，她这样把锅盖盖上，之后的工作，便是等着李氏把糯米蒸熟，放凉了之后揉成团就成了。
麦芽伸了下腰，觉着这腰都快不是自己的了。
李氏道：“你去歇会，我知道这饭团要咋做，你不用管了。”
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