第629章 四年~（2 / 7）
接着煮牛乳。煮开后加适量白糖，熄火后还要不停搅动，直到牛乳温度降到七十度左右。
然后快速将牛乳倒到盛有姜汁的碗中，过个几分钟就凝固成姜汁撞奶了。
盈芳把一大碗姜汁撞奶分到几个小碗里，让大伙儿都尝尝。
萧三爷第一个点评：“姜的味道再浓些就更好了。”
老爷子也给了个好评：“不错不错，比光牛奶好喝多了。”
盈芳笑着道：“爷爷，你要喜欢，以后每天给你冲一杯。医书上说这样喝，有温胃、健中、散寒、安神的疗效，比直接喝牛乳要好得多。”
“你不怕麻烦就行。”老爷子笑呵呵地表示没意见。
其他人也都说好喝，盈芳决定，以后每天早上都给家人来一杯姜汁撞奶。
“宝贝蛋们能喝吗？”姜心柔问。
“稍微喂两勺没事儿。”
“那我喂他们去。”姜心柔喜滋滋地捧着小碗和外孙们分享去了。
盈芳继续捣鼓鲜奶点心。
这时，外面传来热闹的说笑声。
小李迎着一大波客人走进来。
原来是萧大、萧二两家到了。
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然后快速将牛乳倒到盛有姜汁的碗中，过个几分钟就凝固成姜汁撞奶了。
盈芳把一大碗姜汁撞奶分到几个小碗里，让大伙儿都尝尝。
萧三爷第一个点评：“姜的味道再浓些就更好了。”
老爷子也给了个好评：“不错不错，比光牛奶好喝多了。”
盈芳笑着道：“爷爷，你要喜欢，以后每天给你冲一杯。医书上说这样喝，有温胃、健中、散寒、安神的疗效，比直接喝牛乳要好得多。”
“你不怕麻烦就行。”老爷子笑呵呵地表示没意见。
其他人也都说好喝，盈芳决定，以后每天早上都给家人来一杯姜汁撞奶。
“宝贝蛋们能喝吗？”姜心柔问。
“稍微喂两勺没事儿。”
“那我喂他们去。”姜心柔喜滋滋地捧着小碗和外孙们分享去了。
盈芳继续捣鼓鲜奶点心。
这时，外面传来热闹的说笑声。
小李迎着一大波客人走进来。
原来是萧大、萧二两家到了。
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