第528章 萧家人一向护短（3 / 5）
寄样在部队养殖场的大白鹅杀了，白切有鸡鸭，鹅就和香菇、木耳、大蒜、八角茴香等佐料做了个极具东北特色的铁锅炖大鹅。
香味一出来，盈芳口水都出来了。
姜心柔看得好笑，在鹅肉炖好后，先给闺女夹了几块肉，让她解解馋。
许久没吃红烧的菜，借着过年小小满足了一把，不过没过瘾，毕竟红烧菜口味重，哺乳期间多吃委实不宜。
主食方面，晾干的年糕，一部分储在水缸里，几乎要吃到开春；小部分切片浸在水里，随吃随捞；水饺剁好了馅儿，因各人口味不同，备了三种馅儿——香菇青菜猪油渣、芹菜猪肉、白菜猪肉。面团揉好了，盖着毛巾放一边醒。
另外，还发了面团蒸了一笼屉白面馒头、一笼屉杂粮窝窝头。
鞭炮也买来了，还是跑到市区抢购来的。
未免几只小的拿来耍、不留神给引爆了，向刚特地找了个麻袋，把炮仗、鞭炮装里头吊在地窖顶的铁钩上。
哪成想，他这么一小心，金毛以为是什么好东西，趁人不备，偷摸着攀上窖顶，解开麻袋探究竟。看到红红的炮仗，好奇地抓出来，跑到后院，像皮球一样抛着玩。
萧三爷正在后院架火堆，用来烤羊腿的。
先前不是猎了头野山羊么，本想养着来年没肉时吃的，可天寒地冻的，上哪儿给羊弄草去，其次羊声“咩咩”的，容易引来附近居民的猜想，何况开年就要回宁和，拖着头山羊，怎么赶路？
干脆把羊宰了，夏老那送了条后腿，其他几户要好人家也各分了几斤肉。剩下的，留着自家过年吃。
野山羊肉精实，拿来炖膻味也比较重，萧三爷等喜欢喝酒的，一致提议烤着吃。羊排焯水和萝卜炖煲，羊肉剁馅和酸菜，烙羊肉饼子吃。
主意一定，萧三爷和小李就忙乎开了。
火堆才架起来，金毛就跑来扯后腿了。
↑返回顶部↑
香味一出来，盈芳口水都出来了。
姜心柔看得好笑，在鹅肉炖好后，先给闺女夹了几块肉，让她解解馋。
许久没吃红烧的菜，借着过年小小满足了一把，不过没过瘾，毕竟红烧菜口味重，哺乳期间多吃委实不宜。
主食方面，晾干的年糕，一部分储在水缸里，几乎要吃到开春；小部分切片浸在水里，随吃随捞；水饺剁好了馅儿，因各人口味不同，备了三种馅儿——香菇青菜猪油渣、芹菜猪肉、白菜猪肉。面团揉好了，盖着毛巾放一边醒。
另外，还发了面团蒸了一笼屉白面馒头、一笼屉杂粮窝窝头。
鞭炮也买来了，还是跑到市区抢购来的。
未免几只小的拿来耍、不留神给引爆了，向刚特地找了个麻袋，把炮仗、鞭炮装里头吊在地窖顶的铁钩上。
哪成想，他这么一小心，金毛以为是什么好东西，趁人不备，偷摸着攀上窖顶，解开麻袋探究竟。看到红红的炮仗，好奇地抓出来，跑到后院，像皮球一样抛着玩。
萧三爷正在后院架火堆，用来烤羊腿的。
先前不是猎了头野山羊么，本想养着来年没肉时吃的，可天寒地冻的，上哪儿给羊弄草去，其次羊声“咩咩”的，容易引来附近居民的猜想，何况开年就要回宁和，拖着头山羊，怎么赶路？
干脆把羊宰了，夏老那送了条后腿，其他几户要好人家也各分了几斤肉。剩下的，留着自家过年吃。
野山羊肉精实，拿来炖膻味也比较重，萧三爷等喜欢喝酒的，一致提议烤着吃。羊排焯水和萝卜炖煲，羊肉剁馅和酸菜，烙羊肉饼子吃。
主意一定，萧三爷和小李就忙乎开了。
火堆才架起来，金毛就跑来扯后腿了。
↑返回顶部↑