第494章 第一次做饭(3 / 5)
刀工什么的,姜离不认为需要柳青的指导。
事实上,柳青自己的刀工也相当的差劲,甚至不能说有刀工这回事。
韭黄炒蛋,切得差不多就可以了。
土豆炖排骨,排骨是已经剁好了的,土豆将皮给削掉,也用不着切成丝,大块大块的就可以。
这两个菜都不是需要刀工的。
姜离在给土豆削皮的时候,柳青看得眼皮子直跳。
就是感觉这个女人削土豆皮的样式太过败家了,在那里是在削皮,分明就是在削肉。
一个土豆被她将皮给削掉,就只剩下一半的分量了。
不过土豆不是多贵的东西,浪费也就浪费吧。
怎么也比削到了手更好一点。
这个指导的工作,他全程都在跟进。
放多少油,放多少盐,放多少米,放多少水,全程都在进行着指导。
这关系到的是他们晚上能不能吃到可以吃下去的饭菜,不认真一点那是不行的。
姜离第一次做饭,虽然看上去笨手笨脚的,但是做得很认真。
一本毕业的大学生,认真起来学习做饭菜,还是没有多大的难度。
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事实上,柳青自己的刀工也相当的差劲,甚至不能说有刀工这回事。
韭黄炒蛋,切得差不多就可以了。
土豆炖排骨,排骨是已经剁好了的,土豆将皮给削掉,也用不着切成丝,大块大块的就可以。
这两个菜都不是需要刀工的。
姜离在给土豆削皮的时候,柳青看得眼皮子直跳。
就是感觉这个女人削土豆皮的样式太过败家了,在那里是在削皮,分明就是在削肉。
一个土豆被她将皮给削掉,就只剩下一半的分量了。
不过土豆不是多贵的东西,浪费也就浪费吧。
怎么也比削到了手更好一点。
这个指导的工作,他全程都在跟进。
放多少油,放多少盐,放多少米,放多少水,全程都在进行着指导。
这关系到的是他们晚上能不能吃到可以吃下去的饭菜,不认真一点那是不行的。
姜离第一次做饭,虽然看上去笨手笨脚的,但是做得很认真。
一本毕业的大学生,认真起来学习做饭菜,还是没有多大的难度。
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